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无证工厂暗中复工所产糕点流向多家知名宾馆

点击次数：1307发布时间：2012/6/25 10:23:57

节假日的食品安全是“重中之重”。端午期间，市质监局对已关停的食品生产企业开展了明察暗访。位于闵行区的上海佳宝食品有限公司，已在今年5月注销了生产许可，但仍在悄悄复工涉嫌违法生产，而其糕点或流向沪上多家知名宾馆酒店。
昨日上午检查人员来到位于七莘路上的上海佳宝食品有限公司。现场发现了一批食品包装袋，以及打码机等生产设备。该公司的冷库中既有半成品，又有部分速冻成品，包括菜包子、豆沙春卷、叉烧包、水晶烧卖等。

在一箱“精美速冻点心”的包装上，显示有两个制造商：上海佳宝食品有限公司闵行分厂，以及海门市佳宝食品有限公司。据检查人员介绍，前者已于今年5月7日注销了食品生产许可证，并因生产环境达不到要求而没有续证。

既然没有证，现场为何有食品包装袋和半成品？检查人员表示，佳宝闵行分厂涉嫌无证生产，并且没有明确生产厂商。
另外，现场该公司的一叠销售送货单上，客户名称中有多家沪上知名宾馆酒店，包括海伦宾馆、希尔顿、和平饭店、浦西洲际酒店、福朋喜来登、斯格威大酒店等星级酒店，还有麦德龙等超市，一茶一坐、香港丽源茶餐厅等餐饮饭店。

近日，市质监局对两年来因不同程度违法而被处罚的100家食品生产企业法人进行了集中警示教育。据了解，质监部门去年开展的“打违除患”食品安全专项行动，共责令停产整顿494起，立案428起，移送司法机关7起，注吊销生产许可证568张，直接逼迫311家企业退出市场

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