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技术文章
茶香型桑叶精粉均质型湿法粉碎机
点击次数：2759 发布时间：2023/5/15 15:28:17
茶香型桑叶精粉均质型湿法粉碎机，茶香型桑叶精粉湿法粉碎均质机，桑叶粉碎胶体磨
桑叶富含植物蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等营养元素以及黄 酮、生物碱、多糖等生物活性物质，具有显著的辅助调节血糖、血脂 等作用，是人们现代生活的有益补充。目，桑叶所加工成的食品主 要为桑叶绿茶。有研究表明经发酵的桑叶茶制品不仅风味上较桑叶绿 茶有大大改善，而且在一定程度上克服了桑叶寒凉的性味，得到越来 越多的消费者的关注与推荐。发酵型桑叶茶在生产工艺上参考了红茶 或者乌龙茶的加工工艺，但由于桑叶所含理化成分与茶叶的成分存在 很大差异，比如多酚含量、酶组成与活性等，因此实际产品在营养与 风味特性上与茶叶相去甚远。为了进一步打开桑叶高值化利用的局 面，将桑叶消费依托于饮料市场的大背景，将桑叶开发成一类方便广 泛应用于各类饮料生产，甚至是焙烤食品的食品基料，将具有非常广 泛的发展空间。这对改变传统蚕桑产业格局、建立新的产业增长点意义重大。
茶香型桑叶精粉均质型湿法粉碎机CMSD2000系列改进型湿法粉碎机是由胶体磨和分散机组合而成的高科技产品，先锥形研磨头具有精细度递升的多锯齿凸起和凹槽。定转子间隙可以根据需要无限制调整间隙。第二由转定子组成。分散头的设计也很好的满足不同粘度物质以及颗粒粒径的需求。物料通过研磨分散机定转齿之间的间隙（间隙可调）时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用，使物料被有效的乳化、分散和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果，粉体粒径可至微纳米。
经过本设备生产的桑叶制品中，桑叶营养和活性物质与传统桑叶茶相比溶出效率有所提高。1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)是桑叶中独特 的功效成分，是公认的降糖效果较好的天然活性物质。通过湿法粉碎其叶肉细胞破碎更充分，更易于营养活性物质的溶出，更易于被人体所吸收利用。这一特点将使得桑叶天然辅助调节血糖的功能为更多消费者所感知认ke。
CMSD2000系列茶香型桑叶精粉均质型湿法粉碎机选型表
| 型号 | 流量 L/H | 转速 rpm | 线速度 m/s | 功率 kw | 入/出口连接 DN | ||
| CMSD 2000/4 | 300 | 14000 | 41 | 4 | DN25/DN15 | ||
| CMSD 2000/5 | 1000 | 10500 | 41 | 11 | DN40/DN32 | ||
| CMSD 2000/10 | 4000 | 7200 | 41 | 22 | DN80/DN65 | ||
| CMSD 2000/20 | 10000 | 4900 | 41 | 45 | DN80/DN65 | ||
| CMSD 2000/30 | 20000 | 2850 | 41 | 90 | DN150/DN125 | ||
| CMSD 2000/50 | 60000 | 1100 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。
流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性，可以被调节到大允许量的10%
茶香型桑叶精粉均质型湿法粉碎机，茶香型桑叶精粉湿法粉碎均质机，桑叶粉碎胶体磨原创作者：上海依肯机械设备有限公司
