凝胶软糖夹心糖硬度测试仪

HEA-02T方糖硬度测试仪是可用于各类方糖等食品硬度的质构特性，替代主观的人工品尝评价，通过硬度分析，合理评估其口感、以及吸潮溶化、氧化变质等质量指标，为产品的配方和工艺提供量化分析数据。

一、凝胶软糖夹心糖硬度测试仪基本信息

二、凝胶软糖夹心糖硬度测试仪测试原理

基于压缩测试原理，通过向供试样品进行下压，测定期不同状态下软糖硬度和弹性---非破坏试验；

进行穿刺试验，则得到穿破时所需的力值，从确认其硬度和韧性-----破坏试验。

三 、产品特征

开机密码登陆，具四级分级权限管理功能；

7寸高清触摸屏，方便用户操作，展示实时数据及曲线

进口品牌高精度力量感应元，高速数据采集芯片，保证测试结果准确性

位移控制系统采用电机驱动精密丝杠传动，实现平稳、精确运行

测试前速度、测试速度、测试后速度、触发力、位移等参数可设置，便于开展分析工作

下行速度、下行位移、保护力值均可设，保护试验过程中不产生对力量感应元产生过载

界面集成试验状态、试验过程数据与曲线、试验参数、试验控制按键，操作与试验一目了然

力、时间、位移、初始力同步显示

标配微型打印机，随时设置打印试验结果；主机具有数据存储、查询功能

力量感应元与主机采用航空插头连接，便于维护、标定、更换（无需拆机）

多通道力量感应元设计，支持挂载二支或更多力量感应元，实现软糖、硬糖、食品硬度的兼容测试。

有GMP软件（加购），整套系统符合GMP要求（多级权限管理、审计追踪、电子签名等功能）

限位保护、过载保护、自动回位以及掉电记忆等智能配置，有效保证用户的操作安全