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食用油中塑化剂DBP检测试剂盒Ounuo95002
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塑化剂油脂检测试剂盒
Dibutylphthalate(DBP) ELISA Test Kit
(货号:OUNUO95002)
塑化剂油脂检测试剂盒,本产品采用酶联免疫吸附检测技术,可实现食用油中塑化剂邻苯二甲酸二丁酯的快速定量检测,一次性检测15个油样,仅需约50min。
1. 概述
邻苯二甲酸二丁酯,简称DBP,为邻苯二甲酸酯类增塑剂中的一种化合物,常被用作塑胶材料的塑化剂,被确认为第四类毒性化合物质。邻苯二甲酸酯(PAEs)属脂溶性化合物,其生产的材料和制品不得用于接触脂肪性食品或乙醇含量大于20%的食品和婴幼儿食品。食品受塑化剂污染主要有4个原因:①环境污染、②非法添加、③生产加工环节迁移、④食品塑料包装材料迁移。GB 9685-2016中对食品接触材料及其制品中塑化剂使用标准做了规定。
2. 原理
采用间接竞争ELISA法,标准品或样品中邻苯二甲酸二丁酯(以下简称DBP),与预包被在微孔中的抗原竞争结合溶液中DBP抗体,经酶结合物反应,洗涤除去未反应试剂,再经底物显色;标准品或样品中DBP含量与其吸光度呈负相关。
3. 检测限:0.06mg/kg
4. 定量区间:0.06-1.62mg/kg

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