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快速蔬菜多功能斩拌机 鲜肉瓜果切碎机 全自动包子饺子馅自动斩拌机

快速蔬菜多功能斩拌机 鲜肉瓜果切碎机 全自动包子饺子馅自动斩拌机

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价格:¥电议

更新日期:2025/11/30 1:33:28

生 产 地:中国大陆

产品型号:ZB-125

简单介绍:182-5369-9677斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。

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详细内容


斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
拌馅机是用于混料的必备设备,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。

斩拌机使用注意事项:
非机手或未经培训合格的人员严禁操作斩拌机。
开机必须先检查搅拌锅内是否有其他异物,确认无误后方可开机。
刷洗设备、清理刀盖必须关闭电源悬挂“正在刷机,严禁合闸”警示牌。
机手使用的刮板等工器具必须定位放置,防止混入锅内损坏设备。
运行中出现断刀或听到异响要立即按下紧急停止按钮,并通知班长。
每次入料不能超出 200kg,防止设备过载运行。
操作斩拌机要集中精力,不可中途离开。
设备运行时机手要注意观察运行状况,发现刀速不够或电机声音沉闷要立即停止,查明原因。
斩拌机严禁带病作业,有问题及时通知设备维修人员,严禁私自拆卸维修。
操作斩拌机作业时,先开刀转,后开锅转,刀速由低到高,档位调整间隔时间不低于5s,亚禁直接高速斩拌。作业终止时,刀速档位由高到低档位调整间隔时间不低于 5s,严禁直接关闭斩拌刀。
机手定期对斩拌刀进行打磨,并称重,保证刀片重量一致。
刷洗设备时,对操作盘进行密封保护,保证操作盘干燥无漏水。
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