型号	FOM 330 套装
测量范围：油	0 % ... 40 % TPM* （油温 +50 ℃ ... +200 ℃ ）
精度：油	± 2 %
分辨率：油	0.5 %
测量范围：温度	+50 ℃ ... +200 ℃
精度：温度	± 1 ℃
分辨率：温度	0.1 ℃
工作温度	-20 ℃ ... +50 ℃
存放温度	-25 ℃ ... +60 ℃
电池	锂电池，3 V 可更换
电池寿命	高达3 年
外形尺寸（L x W x H）	304 x 54 x 22 mm
外壳材质	ABS（食品级）
重量	200g
保护等级	防水IP 67
校准	工厂校准证书
订货号	1340-2700
*TPM：耐高温惰性材料

TPM 值（Total Polar Meterials）是食用油的一个评测指标，主要是测煎炸油中的

极性组分。煎炸的本质是一个脱水过程，当食品被煎炸时，水分及水分中的

物质受到加热并被传送出食品，进入到周围的油中。油在高温并有水份存在

的条件下，容易发生水解反应。除此之外，油脂在高温下还会发生一系

列的氧化、聚合、裂解等反应。这些反应生成了羰基、羧基、酮基、醛基等

化合物，这些化合物比正常的油脂分子（甘油三酸酯）极性大，被称为极性组

分。该成分不仅影响品质和风味，更会危害人类健康，可使动物生长停滞、

肝脏肿大、肝功能障碍等。

pH 计，型号：pH810

● 带自动校准 PH 值功能

● 适配多种电JI

● Z小、Z大、实时显示模式可选

● 电池寿命大约 5 年

● PHT810 需选配电JI

型号	PHT810
PH测量范围	0...14pH
PH测量精度	0.03pH
PH分辨率	0.01pH
记忆	Z大/Z小，实时显示模式可选
连接	BNC
电池寿命	高达5年
显示	LCD，12mm
工作温度	0℃...+50℃
储存温度	-25℃...+60℃
外形尺寸（LxWxH）	110X54X22MM
温度补偿	手动调节
重量	大约220g
校准	2点工厂校准证书

红外及折叠热电偶探针式－－- 双测温度计，型号：TLC⁻⁷30

产品特点：

● 双红外测量发射器

● 折叠热电偶探针，可测量冷冻食品

● 超限显示及报警设计

型号	TLC730
测量范围	-50 ℃ ... +350 ℃
红外精度	±4 °在 -50 ℃ ... -30.1 ℃ ±2.5 ℃在-30℃ ...-18.1 ℃ ±1.5℃在-18℃ ... -0.1℃ ±1.0 ℃在0 ℃ ... +65 ℃ ±2.0 ℃或 2 % 在 +65 ℃ ... +350 ℃
穿透探头精度	±0.5 ℃在-18 ℃ ... +120℃ ±1 ℃ or 1 % 在其他测量范围
分辨率	0.1 ℃
传感器	K 型热电偶
工作温度	-25 ℃ ... +50 ℃
存储温度	-40 ℃ ... +70 ℃
电池	2 x AAA （Micro）, 可更换
电池寿命	连续使用大约15h
尺寸（L x W x H）	48 x 24 x 172 mm（不带温度传感器）
外壳材质	ABS
重量	140g
防护等级	IP 55
自动停用功能	15s 后自动进行，可取消
校准	工厂校准证书
订货号	1340-5730

多用途 USB 温度记录仪，型号：EBI 310

USB 数据记录仪主要用于药品、食品、血清等，存储和运输中温度和 / 或湿度的监控。

通过连接电脑可以自动生成 PDF 文件，符合 FDA 21 CRF Part 11 规范、DIN EN 12830 和 ATP 规范等。

通用技术参数，适用于该系列型号：

数据存储量	20,000 组测量数据
报警	2 种JX条件
PDF 文件创建	PDF/A 1b
LED	LED 灯（红色和绿色）
存储温度	-30⋯+60℃
分辨率	0.1℃
采样率	1 分钟⋯24 小时
测量模式	按键启动测量模式即时测量模式，直至无存储空间
延时启动时间	24 小时
外形尺寸	80×28×12mm
外壳材质	ABS
防护等级	IP65
认证	如果需要可提供批次校准证书

优莱博食品快速检测箱

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