1、真空烘箱将物料处于真空条件下，降低了水的沸点，让被烘干的物料可以做到低温烘干。
2、与依靠空气循环的普通烘箱相比，粉末状样品不会被流动空气吹动或移动，给生产带来了更多的便捷。
3、真空烘箱不易对干燥物料的形体造成损坏，让被加工的物料能够有更好的状态呈现出来。
4、真空烘箱的箱内板和箱内散热烘架都加热的干燥，效率更高，节约时间，节约能耗。
5、烘干过程在没有氧气或者充满惰性气体环境里进行，所以不会氧化，解决了传统烘箱会导致氧化的问题。
6、真空烘箱更适合热敏性物料、易分解和易氧化物质使用，让那些有问题的物料加工过程从此变得简单。
真空烘箱的操作人员必须要详细阅读使用说明书，了解烘箱、电气控制箱的结构与原理以及每个元件的性能，并严格安装说明执行。
真空烘箱为干燥热敏性、易分解和易氧化物质而设计，能够向内部充入惰性气体，特别是一些成分复杂的物品也能进行快速干燥。该产品有以下特点：
1、长方体工作室，使有效容积达到大，微电脑温度控制器。
2、钢化、防弹双层玻璃门观察工作室内物体，一目了然。
3、箱体闭合松紧能调节，整体成型的硅橡胶门封圈，确保箱内高真空度。4、工作室采用不锈钢板(或拉丝板)制成，确保产品经久耐用。
5、储存、加热、试验和干燥都是在没有氧气或者充满惰性气体环境里进行，所以不会氧化。
6、短加热时间，与传统干燥烘箱比加热时间减少50%以上。真空烘箱因为是由电力提供热能，而湿的物品是会导电的，故在使用上宜小心不要有漏电的现象发生，故一般烘箱都要接地使用，以保安全。若没有地线也要确认烘箱没有漏电的现象；若有轻微的漏电现象，可试着将插座拔起后将插脚以相反方向再插入，若没有漏电现象可小心使用，若仍有漏电现象则应立即停用。
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