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EA-01 鸡蛋品质分析仪EA-01

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更新日期：2026/4/14 11:22:18

生产地：

产品型号：EA-01

简单介绍：鸡蛋品质分析仪EA-01，蛋品分析仪，鸡蛋品质测定仪介绍：蛋品质测定仪_鸡蛋品质测定仪使用方便，只需将仪器平稳设置在测定台面上，转动中央测定针即可快速，准确读出浓厚蛋白高度。测定精度为1/10

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详细内容

鸡蛋品质分析仪EA-01，蛋品分析仪，鸡蛋品质测定仪介绍：蛋品质测定仪_鸡蛋品质测定仪使用方便，只需将仪器平稳设置在测定台面上，转动中央测定针即可快速，准确读出浓厚蛋白高度。测定精度为1/100mm。根据浓厚蛋白测定结果，使用蛋质计算尺即可快速推算出哈氏单位（Haugh Unit）哈氏单位是根据蛋重和浓蛋白高度，按公式计算出其指标的一种方法，可以衡量蛋白品质和蛋的新鲜程度，它是现在国际上对蛋品质评定的重要指标和常用方法。新鲜蛋的哈夫指数在80以上。随着存放时间的延长，由于蛋白质的水解，使浓厚蛋白变稀，蛋白高度下降，哈夫单位变小。当哈夫单位小于31时则为次蛋。

鸡蛋品质分析仪EA-01参数：

1、数字显示，测量范围0.00-12.00mm

2、具有调节按钮，通过调节，测量蛋白的高度

3、测量的精确度为0.01mm

4、单位可提供inch、mm两种选择

5、蛋白高度测量表具有控制开关

6、尺寸 Dimension：高（height）180mm

7、重量 Weight：400g

蛋品质测定仪配置：

电子天平1台（选配，称鸡蛋重量）

蛋白高度计1台

蛋质测定台1个