食用油品质快速检测仪器产品用途

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。

仪器是一种快速，安全，高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的性化合物组分（TPM）含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。

工业版特别适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选，对劣质油、地沟油的鉴别等。能为您达到检验油品品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。
在《GB2716-2018食品安全国家标准植物油》中规定性组分含量不超过27%。



食用油品质快速检测仪器性能特点

■操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量。
■快速测量3钟能得到测量结果，并有不同区间品质的闪烁提示。
■没有二次污染探头所选材质均为食品环保材质，不会产生二次污染。
■防水设计仪器设计采用IP67防护等。
■便携性采用900mAh锂离子充电电池，经济环保耐用，TYPE-C充电口快速便捷。
■外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握。
■探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。
■可调整TPM报警上下限值。
■具备校正仪器TPM参数功能。
■仪器可连接wifi无线上传数据，也可以上位机上传本地。
■标配云端管理平台，可对数据进行历史管理分析评价，也可上传第三方平台。
■可恢复出厂设置。
■具备保持测试数据功能。



食用油品质快速检测仪器技术参数

测量温度：0℃～200℃
温度分辨率：±0.1℃
温度测量精度：±1℃
TPM（性化合物组分含量）：0～50%
TPM测量精度：±1.5%
TPM分辨率：0.1%
温度传感器：PTC传感器
TPM传感器：电容传感器
TPM响应时间：<3S
油品质提示：高低频率闪烁提示
操作温度：0～+50℃
存储温度：-40～+70℃
显示方式：OLED高亮液晶屏，5亮度可调。
机壳材质：高质量PC工程塑料
探头材质：316食品不锈钢
防护等：IP67
续航时间：连续使用时间不低于30小时
检测数据：可有效存储10000条
重量：275g

原创作者：山东蓝景电子科技有限公司