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　　　　食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂污染了环境。莱恩德LD-SYP油品检测仪是一种快速，安全，食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用，适用于各种煎炸的食用油品质检验。

　　现食用油的使用非常频繁，但是如果食用油煎炸时间过长而不更换新油会导致油炸品质量的下降和导致消费者的抱怨，莱恩德LD-SYP油品检测仪的核心部件就是新型的食用油电容传感器。可以直接放入高温食用油中进行检测，这样就可以在厨房工作中进行快速的监控和检测。传感器无需冷却，可以连续检测多个油锅。通过检测仪，用户就能够大限度的使用食用油，只有当限值达到的时候（LED灯亮起的时候）才需要更换新油。

　　莱恩德LD-SYP油品检测仪可快速检测油脂中的性组分的总含量,利用性物质与非性物质的导电能力不同，通过测量两的电价差，判断性物质与非性物质的百分比，可以在几钟时间内准确计算性物质的含量，具有操作简单快速，非破坏性，不使用溶剂等优点；同时由于温度对性物质含量的影响，该仪器可以同步显示温度值。适合食药局、质检部门、学校企业食堂、连锁快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等行业使用，也可以用户实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检验油品品质、节省食用油、产品的质量、食品安全的目的。

原创作者：山东莱恩德智能科技有限公司