为什么要用土壤盐度计来测量农业域的土壤盐分这主要是因为过量的土壤盐分会影响植物生长，造成土壤盐分胁迫。在回答这个问题之，我们先来看看土壤盐胁迫对植物的危害。
　　1.影响作物的光合作用
　　在土壤盐胁迫下，植物不能吸收足够的水分和矿质养分，导致营养不良，导致叶绿素含量低，影响光合作用。
　　2.影响作物的呼吸作用
　　一般来说，盐分过多时的大趋势是呼吸消耗多，净光合生产速率低，不利于植物生长。
　　3.对植物细胞膜结构的影响
　　土壤盐胁迫会直接影响细胞的膜脂和膜蛋白，增加脂质膜的通透性和膜脂过氧化，从而影响膜的正常生理功能。
　　4.作物蛋白质合成的障碍
　　土壤盐分过多对蛋白质代谢有明显影响，会抑制蛋白质合成，促进蛋白质分解，从而降低蛋白质含量。此外，还会使作物产生有毒物质，导致植物叶片生长不良，抑制根系生长，组织发黑坏死。

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