使用固相萃取结合液相色谱荧光检测器对猪组织中的氟甲喹和恶喹酸残留进行分析_行业标准_技术文章

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使用固相萃取结合液相色谱荧光检测器对猪组织中的氟甲喹和恶喹酸残留进行分析

点击次数：2883 发布时间：2020/4/13 20:52:25

前言：噁喹酸和氟甲喹属于第二代喹诺酮类抗菌药，氟甲喹也是目前唯一不与人类共用的一种广谱型抗菌兽药，属于氟哌酸的替代产品。这类药物具有很强的杀菌活力，对动物的细菌性疾病有很好的疗效。这类药物一般毒性较低，安全范围大[1]。但是随着噁喹酸和氟甲喹在兽医临床上的广泛应用，由于其耐药性和潜在的致癌性，欧盟、日本及我国均制定了其在动物组织中的最高残留限量。农业部第 235 号公告中规定的猪肉肌肉、肝脏和脂肪组织中氟甲喹的最大残留限量分别为 500 μg/kg、500 μg/kg 和 1000 μg/kg，猪肌肉、肝脏和脂肪组织中噁喹酸的最大残留限量则分别为 100 μg/kg、50 μg/kg 和 50 μg/kg[2]。

氟甲喹和恶喹酸的分析：本方法采用 Agilent Bond Elut C18 固相萃取柱结合液相色谱-荧光检测器，成功开发出了不同猪组织中氟甲喹和噁喹酸的分析方法。该方法的样品前处理流程和色谱条件如图 1 和表 1 所示。

在 20、100 和 300 μg/kg 的加标水平下，三种猪组织中的氟甲喹和噁喹酸的平均回收率范围分别为 71.8%–99.5% 和 75.8%– 99.9%，且相对标准偏差小于 15%，如表 2–4 所示。综上所述，该方法具有良好的精密度和稳定性，适用于检测不同猪肉组织中的氟甲喹和噁喹酸残留量。

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