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液氮速冻机商家介绍@新闻报道

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价格：￥电议

更新日期：2026/9/7 11:23:09

生产地：中国大陆

产品型号：

简单介绍：液氮速冻机商家介绍@新闻报道
液氮速冻机的产品优势速冻时间短，5到20分钟快速冻结。低水分损失，低细胞组织破坏，很大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。以液氮为制冷剂，安全环保。操作简单。

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详细内容

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本公司12月9号14点01分报道：液氮速冻机商家介绍@新闻报道
（http://www.app17.com/c140950/products/d9230906.html）
产品简介

据无锡中亚市场透露：液氮速冻机的产品优势速冻时间短，5到20分钟快速冻结。低水分损失，低细胞组织破坏，很大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。以液氮为制冷剂，安全环保。操作简单。

技术参数
液氮速冻机技术参数：
1、设备材料：设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成，经久耐用，不锈蚀。
2、工作温度： -180℃——+120℃；浸没式设备为：-196℃——+120℃
3、控温精度： ±2℃
4、温度均匀性：±5℃
5、降温速度： ≥20℃/min
6、升温速度： ≥5℃/min
7、配电规格： 380V50HZ 220V50HZ
8、灭菌功能：带120℃可控灭菌功能。
9、温度传感器：APT100铂电阻。
10、电气控制：人机界面+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全。
11、设备维护：长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护性佳。

常用型号
液氮速冻机其他型号：（可按需定制）
100kg/h 柜式液氮速冻机
200kg/h 柜式手推车液氮速冻机
300kg/h 柜式手推车液氮速冻机
400kg/h 双开门柜式手推车液氮速冻机
500kg/h 柜式双开门手推车液氮速冻机
1000kg/h 液氮速冻机

主要优点

液氮速冻机 冻结食品具有如下优点：速冻时间短保鲜时间长食品质量好卫生又环保
1、避免在细胞之间生成大的冰晶体。
2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到很低程度
4、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
5、水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快（只需几分钟到十几分钟）效率高，运行成本低
6、由于采用超低温冷冻技术，所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以，也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。
7、食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做很高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
产品特点

液氮速冻机 特点：肉类产品液态速冻技术先进：采用液态速冻制冷方式，引进日本速冻技术,结合国内众多水产品研究所提议配置德国进口名牌压缩机及制冷配件，控制方式有西门子PLC加触摸屏控制。机组运行稳定，高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。肉类产品液态速冻冷冻槽材料新颖：箱体采用食品304不锈钢材质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。水产品液态速冻设备装拆方便：该设备主要由冷冻主机和冷冻液槽两部分组成，经外部管道连接，装拆搬运方便，安装简便，设备到客户生产现场后只需接上水电就可以运行. 主机和冷冻液槽可根据用户生产量需要、主机制冷量从10KW-180KW 冷冻液温度从-35℃~-80℃可调(适用不同产品冻结温度），不锈钢冷冻液槽容积从1m3-60m3。每小时冷冻量50KG-5000KG。

型号 (CM)		ZY/KWJS-100	ZY/KWJS-225	ZY/KWJS-500	ZY/KWJS-800	ZY/KWJS-010
工作室尺寸		405050	506075	708090	80100100	100100100
性　　能　　指　　标	温度范围	A:-20℃～150℃ B:-40℃～150℃ C:-60℃～150℃ D:⁻⁷0℃～150℃
	湿度范围	30～98％R.H
	温度波动	±0.5℃
	温度均匀	±2℃
	湿度偏差	＋2、-3％R.H
	升温时间	每分钟升温平均3℃、5℃、8℃、10℃、15℃、20℃、25℃（可选择）
	降温时间	每分钟降温平均3℃、5℃、8℃、10℃、15℃、20℃、25℃（可选择）
控　　制　　系　　统	控制器	进口可编程触摸式液晶中文对话式显示.微电脑集成控制器
	精度范围	设定精度：温度±0.1℃、湿度±1％R.H，指示精度：温度±0.1℃、湿度±1％R.H
	传感器	铂金电阻 PT100Ω/MV
	加热系统	全独立系统，镍铬合金电加热式加热器
	加湿系统	外置隔离式，全不锈钢浅表面蒸发式加湿器
	除湿系统	采用蒸发器盘管露点温度层流接触除湿方式
	供水系统	加湿供水采用自动控制.且可回收余水.节水降耗
	制冷系统	全封闭风冷单压缩制冷方式/原装法国“泰康”/全封闭风冷复迭压缩制冷方式
	循环系统	耐温低噪音空调型电机.多叶式离心风轮
使用材料	外箱材质	优质碳素钢板.磷化静电喷塑处理/SUS304不锈钢雾面线条发纹处理
	内箱材质	SUS304不锈钢优质镜面光板
	保温材质	聚氨酯硬质发泡/超细玻璃纤维绵
	门框隔热	双层耐高低温老化硅橡胶门密封条
标准配置		多层加热除霜附照明玻璃视窗1套、试品架2个、测试引线孔（25、50mm）1个
安全保护		漏电、短路、超温、缺水、电机过热、压缩机超压、过载、过电流保护/控制器停电记忆
电源电压		AC380V±10％ 50±0.5Hz 三相四线制
使用环境温度		5℃～＋30℃ ≤85％R.H

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