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技术文章
总糖含量试剂盒
点击次数：3387 发布时间：2022/5/18 8:07:11
微量法 100管/96样 注 意 ：正式测定请选择2-3个预期差异较大的样本做预测定 测定意义： 糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。总糖也可称为碳水化合物，包括可溶性的单糖，二糖以及不溶性的淀粉，纤维素，几丁质等。 测定原理： 总糖酸水解为还原糖，在NaOH和丙三醇存在下，DNS试剂与还原糖共热后被还原成氨基化合物，在过量的NaOH碱性溶液中呈桔红色，在540nm处有大吸收峰，以此测定样品中的总糖含量。 需自备的仪器和用品： 可见分光光度计/酶标仪、沸水浴、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、蒸馏水。 试剂的组成和配制： 试剂一：液体100mL×1瓶，4℃保存； 试剂二：液体100mL×1瓶 ，4℃保存； 试剂三：液体5mL×1瓶 ，4℃避光保存； 样品中总糖的提取： 组织：称取约0.1g样品，加入1mL 试剂一，1.5mL蒸馏水，匀浆，95℃水浴中加热30min，加入1mL试剂二，混匀，用蒸馏水定容至10mL，8000g 25℃离心10min，取上清液待测。（注意稀释，见注意事项） 液体样本：取0.1mL样本，加入1mL 试剂一，1.5mL蒸馏水，匀浆，95℃水浴中加热30min，加入1mL试剂二，8000g 25℃离心10min，取上清液待测。（注意稀释，见注意事项） 测定步骤： 1、分光光度计或酶标仪预热30min以上，调节波长至540nm，蒸馏水调零。 2、调节水浴锅至95度。 3、加样表： 试剂（μL） 空白管 测定管 样本 8 蒸馏水 16 8 试剂三 12 12 混匀，置95度水浴中10min（盖紧，以防止水分散失），冷却至室温 蒸馏水 172 172 混匀，540nm测定吸光值，ΔA=A测定管-A空白管 注意：1、空白管只要做一管。 2、如果ΔA大于2，需要将上清液用蒸馏水稀释，计算公式中乘以相应稀释倍数。 总糖含量计算： 1、标准条件下测定的回归方程为y = 0.3002x - 0.0507；x为标准品浓度（mg/mL），y为吸光值。 2、按样本鲜重计算： 总糖（mg /g鲜重）= [(ΔA＋0.0507) ÷0.3002×V1]÷（W×V1÷V2）×稀释倍数=33.311×(ΔA＋0.0507) ÷W×稀释倍数。 3、按样本蛋白浓度计算： 总糖（mg /mg prot）=[(ΔA＋0.0507) ÷0.3002×V1]÷(V1×Cpr) ×稀释倍数=3.3311×(ΔA＋0.0507) ÷Cpr×稀释倍数。 V1：加入样本体积，0.008mL；V2：加入提取液体积，10mL； Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本鲜重，g。 4、按照液体体积计算： 总糖（mg /mL）=[(ΔA＋0.0507) ÷0.3002×V1]÷（V3×V1÷V2）×稀释倍数=116.59×(ΔA＋0.0507)×稀释倍数。 V1：加入样本体积，0.008mL；V2：加入提取液体积，10mL/3.5mL； V3:液体样本，0.1mL；Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本鲜重，g。 注意：低检测限为1mg/g鲜重或10ng/mg prot
原创作者：上海雅吉生物科技有限公司
