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李斯特菌鉴别琼脂别名是PALCAM 琼脂吗
价格：￥435
品牌名称：$brandModel.Title型号：原产地：中国大陆 更新时间：2026/10/20 12:11:11
产品摘要：李斯特菌鉴别琼脂别名是PALCAM 琼脂吗（PALCAM Agar Base）是一种选择和鉴别培养基，用于检测单增李斯特菌。
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详细内容
产品名称：李斯特菌鉴别琼脂别名是PALCAM 琼脂吗
英文名称:Listeria identification Agar；PALCAM Agar
产品规格:250g 、500g
产品外观:麦秸色均一粉末。
颜色与澄清度:红色，微不透明凝胶。
保存条件:密封，2-25度保存。制备好的培养基2-8°C避光，可以保存长达4周。
李斯特菌鉴别琼脂别名是PALCAM 琼脂吗工作原理：
PALCAM培养基是由Van Netten最早发明的，被推荐用于从食品中分离单增李斯特菌。PALCAM培养基的高度选择性来自于配方中的氯化锂、头孢他啶、两性霉素B和吖啶黄单盐酸盐。以下双重指示系统使得PALCAM培养基成为一种简单的单增李斯特菌鉴定培养基。
1. 七叶苷+柠檬酸铁铵
2. 甘露醇+酚红
单增李斯特菌能够水解七叶苷，产生的糖苷配基与铁离子反应生成铁酚类化合物给予李斯特菌菌落黑色晕轮。单增李斯特菌不能发酵甘露醇，而肠球菌和金黄色葡萄球菌能够发酵甘露醇产酸，使得酸碱指示剂酚红由红色变成黄色。有报道添加2.5%的卵黄乳液可以辅助受损细胞的修复。
微量氧含量条件可以抑制严格需要型微生物如芽孢杆菌、假单胞菌的生长。在PALCAM琼脂上面倒一层含血液的琼脂培养基可以鉴别和增菌嗜血型李斯特菌。
成分(g/L)
蛋白胨 23.0
可溶性淀粉 1.0
酵母浸粉 3.0
D-甘露醇 10.0
七叶苷 0.8
柠檬酸铁铵 0.5
D-葡萄糖 0.5
氯化锂 15.0
琼脂 13.0
氯化钠 5.0
酚红 0.08
pH值7.2 ± 0.2 25℃
李斯特菌鉴别琼脂别名是PALCAM 琼脂吗用法
称取本品 71.9g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶,每瓶 200ml, 121℃高压灭菌15分钟,冷至 50℃左右时,加入 1 套 PALCAM 琼脂添加剂( 添加剂 1 和添加剂 2 ),混匀倾入无菌平皿。
添加剂
PALCAM添加剂
李斯特菌鉴别琼脂别名是PALCAM 琼脂吗实验方法
Techniques for the isolation of Listeria monocytogenes will depend on the material under test. It is usual for the test sample to be first inoculated into an enrichment broth to allow multiplication before isolation ａnd identification. Depending on the type of sample used, the appropriate method ａnd selective enrichment broth should be used prior to inoculation onto PALCAM Medium plates. As a general rule, use Listeria Selective Enrichment Medium for dairy products, ａnd Listeria Selective Enrichment Media UVM and Fraser Broth for meats ａnd poultry.
1.Inoculate one loopful of the selective enrichment broth onto the PALCAM Medium plates.
2.Incubate at 37°C for 48 hours under micro-aerophilic conditions.
3.Examine for typical colonies of Listeria after 48 hours incubation.
4.Colonies identified as presumptive Listeria spp. must be confirmed by biochemical ａnd serological testing.
After 48 hours incubation, typical Listeria spp. form colonies that are approximately 2mm in diameter, grey-green in colour with a black sunken centre ａnd a black halo against a cherry-red medium background. Occasional enterococci or staphylococci develop on PALCAM Medium to forming grey colonies with a brown-green halo or yellow colonies with a yellow halo.
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