“上个月 3 家分店电费突然多了 5000 块，查了一周都没找到原因”“后厨冰箱 24 小时开着，到底有没有浪费电？根本没法儿盯”“50 多家门店抄表靠人工，数据交上来时已经滞后 3 天，想调都来不及”……

提起能源管理，不少连锁餐饮、超市的运营负责人都有一肚子 “苦水”。在后疫情时代，食材成本、人力成本居高不下的当下，燃气、电费等能源成本早已成为仅次于租金的第二大支出，而分散的门店、复杂的设备、滞后的数据，更让 “降能耗、省成本” 变成了难啃的 “硬骨头”。门店多位于社区、商圈，用电设备复杂多样，包含冷藏柜、照明、空调、充电设施等，传统管理模式面临三大核心挑战：

计量难：电费依赖人工抄表或物业代收，数据滞后、误差大，总部难以实时掌握各门店真实能耗；

安全忧：电气线路老化、设备过热、漏电等隐患难以及时发现，安全风险随时可能爆发；

管理散：缺乏统一平台进行用能分析、费用分摊、远程控制，难以实现精细化运营和节能优化。

连锁餐饮 / 超市/酒店物联网能源管理系统，不仅能帮品牌 “省出真金白银”，更能提供的能耗数据，为运营决策赋能：比如通过分析不同门店的能耗差异，总结出 “节能型运营方案” 在全国推广；比如通过能耗数据对比，评估新店装修的节能效果；再比如用能耗数据支撑 “绿色门店” 认证，提升品牌形象。

安科瑞EIoT能源物联网解决方案

为工商业企业、医疗公共服务、市政民生服务、基础电信服务等行业用能场景提供更可靠、更安全、更智能、更经济的用能服务。

泛在：利用4G、无线、专网等通信网络，实现广泛的物联互通和各种业务协同。

能源物联网：实现能源流向各环节中能源的互联互通，状态感知、信息高效处理、应用便捷灵活。

物联网+(物联网+传统行业)：基于信息和物联网平台，融合物联网与传统行业。

生态圈：让全行业以及更多市场主体参与能源物联网的价值创造和分享，实现广泛的共赢。

Acrel-EIoT能源物联网云平台采用分层分布式结构，主要由感知层（终端采集设备）、网络层（通讯管理终端）和平台层（能源物联网云平台）三个部分组成。

感知层：连接于网络中的各类传感器，包括多功能仪表、预付费电表、多回路仪表、物联网电表、物联网水表、电瓶车充电桩、汽车充电桩、路灯控制器等。网络层：智能网关，采集感知层的数据，进行规约转换及存储之后将数据上传至能源物联网云平台。平台层：包含应用服务器和数据服务器，可在PC端或移动端实现应用。

平台架构

优势

电力集抄

电力集抄模块可以实现对各种监测数据的查询、分析、预警及综合展示，以保证配电室的环境友好。在智能化方面实现供配电监控系统的遥测、遥信、遥控控制，对系统进行综合检测和统一管理；在数据资源管理方面，可以显示或查询供配电室内各设备运行（包括历史和实时参数），并根据实际情况进行日报、月报和年报查询或打印，提高工作效率，节约人力资源。

能耗分析

能耗分析模块采用自动化、信息化技术，实现从能源数据采集、过程监控、能源介质消耗分析、能耗管理等全过程的自动化、科学化管理，使能源管理、能源生产以及使用的全过程有机结合起来，运用的数据处理与分析技术，进行离线生产分析与管理，实现全厂能源系统的统一调度，优化能源介质平衡、有效利用能源，提高能源质量、降低能源消耗，达到节能降耗和提升整体能源管理水平的目的。

预付费管理

预付费水电功能可以针对各商业综合体、小区、写字楼、办公楼、酒店式公寓等物业，学校、工厂宿舍的后勤管理部门以及连锁超市、大型物业分布式财务操作，在线支付，总部财务扎口等。

充电桩管理

充电桩管理模块为汽车/电瓶车充电桩客户提供充电安全管理、资产管理和交易管理的一揽子解决方案，解决充电难、管理难和收费难的问题，可应用于商业楼宇、小区、学校、医院等场所设置的汽车/电瓶车充电场所的运营管理。

智能照明

智能照明通过物联网技术对安装在城市各区域的室内照明、城市路灯等照明回路的用电状态进行不间断地数据监测，也可以实现定时开关策略配置及后台远程管理和移动管理等，降低路灯设施的维护难度和成本，提升管理水平，并达到一定节能减排的效果。

安全用电

安全用电模块对电气引发火灾的主要因素（线缆温度、漏电电流、负荷电流、电压）进行不间断的数据跟踪与统计分析，通过2G/NB-IOT/4G方式采集现场数据，实时发现电气线路和用电设备存在的安全隐患，并通过短信、APP推送、自动语音呼叫等方式及时预警，有效防止电气火灾的发生。

智慧消防

智慧消防模块将分散的烟感、消防水、电气火灾探测器、摄像头、防火门、火灾报警主机等各类传感器接入连接网络，并对这些设备的状态进行智能化感知、识别、定位，实时动态采集消防信息，弥补了原先针对“九小场所"和危化品生产企业无法有效监控的空白，适应于所有公建和民建，实现了无人化值守智慧消防，实现消防设施运行及监管的“自动化"、“智能化"、“系统化 "、“精细化"。

原创作者：安科瑞电子商务（上海）有限公司