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技术文章
一种分离弯曲菌的显色培养基
点击次数：4332 发布时间：2018/10/29 14:30:40
弯曲菌属(Campylobacter)是细菌是一类微需氧、不分解糖类、氧化酶阳性、菌体弯曲呈逗点状、S型或螺旋状、有动力的革兰氏阴性菌。目前，弯曲菌属已被鉴定有26个种，对人致病的种包括空肠弯曲菌(C.jejuni)、结肠弯曲菌(C.coli)、海鸥弯曲菌(C.lari)、乌普萨拉弯曲菌(C.upsaliensis)、胎儿弯曲菌(C.fetus)等。
弯曲菌在世界范围内是引起人类细菌性肠胃炎的一个主要致病因素。空肠弯曲菌是食品中常见的弯曲菌种，人弯曲菌感染90%以上是由空肠弯曲菌引起。目前弯曲菌检测主要依赖传统的生化方法，根据选择性培养基生长特征、镜检和诸多生化指标来判别。分离弯曲菌通常使用mCCDA培养基，缔一生物推荐您使用HiMedia公司（国际上知名微生物公司）弯曲菌显色培养基（货号：M2020）分离弯曲菌，该显色培养基可支持弯曲杆菌的丰饶生长，在此培养基中呈现浅紫至紫色的菌落。
实验过程中需加入弯曲菌选择性添加剂(FD178)，35-37℃培养24-48小时观察培养特征。
培养基中氯化钠维持渗透压。蛋白胨混合物提供碳源、氮源化合物、长链氨基酸、维生素和其他必需的生长因子。蔗糖是可发酵的碳水化合物。抗生素——弯曲杆菌选择性添加剂（FD178）减少正常肠道菌群的生长，同时增强粪便标本中空肠弯曲菌的生长和恢复。
传统的弯曲菌培养基，是使用改良的黑色活性炭头孢哌酮脱氧胆酸琼脂（mCCDA）。但弯曲菌菌落在黑色的培养基上为无色，通常很难检测到。因此HiMedia公司弯曲菌显色培养基在mCCDA培养基基础上研发出来，其鉴别能力远远高于mCCDA培养基，且产品符合食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求GB 4789.28—2013中对空肠弯曲菌显色培养基的相关要求。
适用于采用国标方法：GB 4789.9—2014食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验。
缔一生物作为HiMedia公司在中国的代理商，在微生物培养和检测领域，一如既往地为您带来优质的服务。
原创作者：北京缔一生物科技有限公司
