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赖氨酸(LYS)测试盒/分光光度法
价格：￥ 332
品牌名称：$brandModel.Title型号： 原产地：中国大陆 更新时间：2026/10/19 10:49:03
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详细内容
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赖氨酸（LYS）测试盒说明书
注 意 :正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定
测定意义:
赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为限制性氨基酸。
测定原理:
蛋白质中的赖氨酸具有一个游离的 ε-NH2,它与茚三酮试剂反应生成蓝紫色物质,其颜色的深浅在一定范围内与赖氨酸的含量成线性关系。亮氨酸与赖氨酸的碳原子数目相同,而且仅有—个游离氨基(ε-NH2),所以通常用亮氨酸配制标准液。
需自备的仪器和用品:
可见分光光度计、台式离心机、可调式移液器、1mL 玻璃比色皿、研钵、冰、蒸馏水、水浴锅。
试剂的组成和配制:
提取液:液体 50mL×1 瓶,4℃保存;
试剂一:粉剂×1 瓶,4℃保存;临用前加入 12.5mL 试剂三充分溶解混匀;
试剂二:液体 12.5mL×1 瓶,4℃保存;
试剂三:液体 15mL×1 瓶,4℃保存;
试剂四:60%乙醇,自备。
赖氨酸提取:
样本烘干粉碎,称取约 0.01g 样本,加入 1mL 提取液,充分匀浆。80℃水浴提取 20min,冷却后 10000g 离心 10min,取上清待测。
测定步骤
1、 分光光度计预热 30min 以上，调节波长至 530nm，蒸馏水调零。
2、 工作液的配制:取 10mL 试剂一与 10mL 试剂二混合摇匀,取上清备用。用不完的试剂 4℃保存。
3、 在有盖 EP 管中加入下列试剂:
赖氨酸含量计算:
标准条件下测定回归方程为 y = 0.0062x - 0.0212;x 为赖氨酸含量(µg/mL),y 为吸光值。
1. 按照蛋白浓度计算
赖氨酸含量(µg/mg prot)=[(△A +0.0212)÷0.0062×V1]÷(Cpr ×V1)×1.1515
=185.73×(△A+0.0212) ÷Cpr
2.按照样本质量计算
赖氨酸含量(µg/g 干重)=[(△A +0.0212)÷0.0062×V1]÷(W ×V1÷V2)×1.1515
=185.73×(△A+0.0212) ÷W
V1:加入反应体系中样本体积,0.2mL;V2:加入提取液体积,1 mL; Cpr:样本蛋白质浓度,mg/mL;W:样本质量,g;1.1515,校正系数。
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热门标签：赖氨酸(LYS),赖氨酸(LYS)测试盒,分光光度法
