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植物可溶性果胶(WSP)含量检测试剂盒
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详细内容
植物可溶性果胶(WSP)含量检测试剂盒
产品货号:XY9-51035
产品规格及价格:50T/1600元
产品简介:
植物可溶性果胶(WSP)含量检测试剂盒是用于测定植物样本中可溶性果胶含量的工具,常用于植物生理生化研究、农产品品质检测等领域。

测定意义:果胶是构成细胞初生壁和中胶层的主要成分,是许多高等植物细胞壁中含量较丰富的多糖成分,其独特的物理、化学性质影响着植物源食品的口感和品质。
测定原理:通常利用酸溶液提取植物中的可溶性果胶,采用咔唑比色法测定果胶含量。果胶水解成半乳糖醛酸,在硫酸溶液中与咔唑试剂进行缩合反应,生成紫红色物质,该物质在 530nm 处有最大吸收峰,颜色深浅与果胶含量成正比,通过检测吸光值可计算出果胶含量。
试剂盒组成:不同厂家的试剂盒组成略有差异,但一般都包含提取试剂、标准品等。如苏州科铭生物技术有限公司的试剂盒包含试剂一、试剂二、标准液、试剂四等液体试剂。而某些微板法试剂盒还会提供 96 孔板,部分试剂盒可能需用户自行配制部分试剂。
所需仪器和用品:常见的有可见分光光度计或酶标仪、水浴锅、可调式移液器、玻璃比色皿或 96 孔板、研钵,还需要 80% 乙醇、丙酮、浓硫酸和蒸馏水等。
样本前处理:一般先取适量植物样本,加入 80% 乙醇进行匀浆,经过水浴、离心等操作得到粗细胞壁,再用特定试剂提取细胞壁中的可溶性果胶,离心后取上清液用于检测。
检测步骤:先将分光光度计或酶标仪预热,调节波长至 530nm 处,蒸馏水调零,同时将相关试剂预热。然后按照说明书设置空白管、标准管、对照管和测定管,加入相应试剂后混匀,经浓硫酸处理并水浴加热,冷却后测定吸光值。
含量计算:根据标准管浓度、各管吸光值以及样本干重等,代入特定公式计算可溶性果胶含量。如苏州科铭生物技术有限公司试剂盒的计算公式为:WSP 含量(mg/g 干重)=(C 标准 ×V1)×(A4-A3)÷(A2-A1)÷(W×V1÷V2)× 稀释倍数,其中 C 标准为标准管浓度,A1-A4 为各管吸光值,W 为样本干重,V1、V2 为相应体积。
仅用于科研,不能用于临床诊断!所有产品仅供科研使用,不得用于人或动物的治疗等任何其他用途,不为任何个人提供产品和服务。以实际收货产品说明书为准,网站说明书仅供参考。
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