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志贺毒性大肠埃希氏菌
价格：￥ 1200
品牌名称：$brandModel.Title型号： 原产地：中国大陆 更新时间：2026/10/22 8:31:17
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详细内容
志贺毒性大肠埃希氏菌
英文名称：Escherichia coli STEC
编号：XY9186739
志贺毒性大肠埃希氏菌-基本信息
培养基 | 蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃) |
生长条件 | 37℃；18-24h；好氧； |
安全等级 | 2 |
形态 | 菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，颜色较浅，中间凸起，表面光滑，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌 |
分离基物 | 腹泻病例粪便标本 |
模式菌株 | no |
操作步骤 | ①准备上述新鲜平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。 |
参考用途 | 《GB 4789食品安全国家标准 食品微生物学检验》标准菌株推荐，GB 4789.6-2016致泻大肠埃希氏菌检验 |
共享方式 | 公益性共享 |
志贺毒性大肠埃希氏菌（Shiga toxin-producing Escherichia coli，简称STEC）是一种致病性大肠杆菌，因其能产生志贺样毒素（Shiga-like toxin，Stx）而得名，也被称为肠出血性大肠杆菌（EHEC）。这类细菌是全球范围内重要的食源性致病菌，可引发严重的肠道感染甚至危及生命的并发症。
基本特性与分类
生物学特征STEC 属于革兰氏阴性杆菌，具有鞭毛，能运动。其致病性主要依赖于志贺样毒素（Stx），该毒素的毒性是的 1000 倍，可破坏肠道细胞并引发全身炎症反应。STEC 还可能携带其他毒力因子，如黏附素（如 intimin），帮助其定植于肠道黏膜。
血清型分布已知 STEC 有多个血清型，其中O157:H7最为常见且危害最大，占全球 STEC 感染病例的 60% 以上。其他重要血清型包括 O26、O111、O103、O145 等，近年来非 O157 型 STEC 的检出率呈上升趋势。
致病机制与临床表现
感染途径STEC 主要通过食物传播，常见污染源包括未煮熟的牛肉（尤其是绞碎的肉饼）、未经巴氏消毒的牛奶、生鲜果蔬（如菠菜、生菜）以及受污染的水源。此外，直接接触感染动物（如牛、羊）或患者粪便也可能传播。
潜伏期与症状
潜伏期：通常为 3-4 天，最长可达 8 天。
典型症状：
肠道表现：剧烈腹痛、水样腹泻，随后发展为血性腹泻（无发热或低热），这是 STEC 感染的特征性表现。
全身并发症：约 5-10% 的患者（尤其是儿童和老年人）会进展为溶血性尿毒综合征（HUS），表现为溶血性贫血、血小板减少和急性肾衰竭，死亡率高达 5%。部分患者还可能出现中枢神经系统症状（如癫痫、意识障碍）。
注意事项：该产品仅供科研使用，不得用于临床诊断及其他用途，产品说明书以到货说明书为准，网站说明书仅供参考！
热门标签：志贺毒性,Escherichia,coli,STEC,志贺毒性大肠埃希氏菌
