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被孢霉属
价格：￥ 1400
品牌名称：$brandModel.Title型号： 原产地：中国大陆 更新时间：2026/10/19 10:44:21
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详细内容
被孢霉属
英文名称：Mortierella sp.
编号：XY9230081
被孢霉属-基本信息
培养基 | 马铃薯浸粉：10.0g，葡萄糖：20.0g，KH2PO4：3.0g，MgSO4·7H2O：1.5g，硫胺素：0.008g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃） |
生长条件 | 28℃,5⁻⁷天,好氧 |
安全等级 | 1 |
形态 | 小型丝状真菌，在综合PDA 培养基上菌落明显，白色，菌丝密集旺盛，向平板边缘蔓延生长， 培养基背面淡黄色。 |
模式菌株 | no |
操作步骤 | ①准备 1-2 个综合 PDA 平板；②试管斜面表面消毒后，在安全 柜中打开；③用无菌接种锄和接种铲切块（见附页），0.5×0.5cm 2 小正方形块；④将小正方形块平放至平板中心，琼脂表面上； ⑤将平板正置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。 |
参考用途 | 食用 |
共享方式 | 公益性共享 |
被孢霉属是一类广泛分布于土壤、植物残体及淡水环境中的丝状真菌，隶属于真菌界、毛霉门（Mucoromycota）、被孢霉亚门（Mortierellomycotina）、被孢霉纲（Mortierellomycetes）、被孢霉目（Mortierellales）、被孢霉科（Mortierellaceae）。
形态与生理特征
菌丝与孢子结构
营养菌丝多为多核、无隔或具稀疏隔膜，气生菌丝网状且菌落较薄。孢囊梗分枝或不分枝，顶端形成球形或梨形孢子囊，通常无囊轴，囊壁薄易消解，释放球形或椭圆形孢囊孢子。部分物种可产生单细胞分生孢子或厚垣孢子。
接合孢子形成
接合孢子由配囊柄处长出的厚层菌丝包被，这一特征是属名 “Mortierella” 的来源（法语 “mortier” 意为 “砂浆”，形容菌丝包被的形态）。部分物种为同宗配合（如M. alpina），多数为异宗配合。
代谢特性
被孢霉属是重要的油脂生产菌，能合成多种多不饱和脂肪酸（PUFAs），如花生四烯酸（ARA，20:4 ω-6）、γ- 亚麻酸（GLA，18:3 ω-6）和亚油酸（LA，18:2 ω-6）。例如，高山被孢霉的脂质含量可达细胞干重的 60%，其中 ARA 占总脂肪酸的 25% 以上。此外，部分菌株可降解纤维素、半纤维素和几丁质，分泌木聚糖酶、纤维素酶等酶类。
注意事项：该产品仅供科研使用，不得用于临床诊断及其他用途，产品说明书以到货说明书为准，网站说明书仅供参考！
热门标签：被孢霉,Mortierella,sp.,被孢霉属
