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食品中副溶血性弧菌质控样品
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详细内容
食品中副溶血性弧菌质控样品
英文名称:Quality control sample vibrio parahaemolyticus in food
编号:XY9362539
形式:西林瓶;10^3~10^4MPN/mL
食品中副溶血性弧菌质控样品-基本信息
培养基 | 胰蛋白胨:17.0g,大豆胨:3.0g,氯化钠:35.0g,磷酸氢二钾:2.5g,葡萄糖:2.5g,琼脂:20.0,pH7.3±0.2(25℃) |
存储条件 | -20℃,避光保存 |
安全等级 | 2 |
操作步骤 | 本标准品使用前应先从低温环境中取出,平衡至室温;按GB/4789.7-2012进行稀释制备样品液。 |
参考用途 | 食品中副溶血弧菌定性(阳性)或定量(MPN法)检验质量控制与人员考核适用于GB/4789.7-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》 |
共享方式 | 公益性共享 |
食品中副溶血性弧菌质控样品是用于监控和评估食品检测实验室在副溶血性弧菌检测方面的能力和检测结果准确性的标准样品,可用于质量控制、方法验证、人员考核等,确保检测结果的可靠性和可比性。

特性
均匀性:要求样品在不同部位的副溶血性弧菌含量和特性基本一致,确保不同实验室或同一实验室不同次检测结果的可比性。通过随机抽取一定数量的样品进行检测,经单因素方差分析等统计学方法来验证均匀性。
稳定性:在规定的储存条件下和一定时间内,样品中副溶血性弧菌的含量和特性应保持相对稳定。一般会在不同温度条件下,如 - 20℃、4℃下进行保藏稳定性检验,在 25℃、37℃下进行运输稳定性检验,通过在特定时间内随机抽取样品进行检测,经趋势分析法等验证稳定性。
使用方法
样品准备:根据说明书要求准备适量的稀释液,一般为 3% 氯化钠碱性蛋白胨水。
水化:将质控样品从低温环境中取出,室温下放置 30min 使其平衡至室温。在生物安全柜中用镊子将铝盖和橡胶塞打开,样品开启后,立即加入适量稀释液,待溶解后吸出放入无菌瓶中,再用余下的稀释液反复清洗西林瓶内壁,全部转移至上述无菌瓶中,即为待测样品原液。
检测:取适量的待测样品原液,按照相关标准方法,如 GB 4789.7-2013《食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》进行检测,可进行定性或定量(MPN 法)检验。
注意事项:该产品仅供科研使用,不得用于临床诊断及其他用途,产品说明书以到货说明书为准,网站说明书仅供参考!
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