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酵母菌属菌
价格：￥ 900
品牌名称：$brandModel.Title型号： 原产地：中国大陆 更新时间：2026/10/19 10:43:53
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详细内容
酵母菌属菌
英文名称：accharomyces sp.
编号：XY9380628
酵母菌属菌-基本信息
培养基 | 酵母浸粉：3.0g，麦芽提取物：3.0g，葡萄糖：10.0g，酪蛋白胨：5.0g，琼脂：20.0g，pH：6.2±0.2（25℃） |
生长条件 | 28℃；24-48h；好氧 |
安全等级 | 1 |
形态 | 菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯 |
分离基物 | 腐木 |
模式菌株 | no |
操作步骤 | ①准备上述平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200µL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。 |
共享方式 | 公益性共享 |
酵母菌属菌是子囊菌亚门、半子囊菌纲、内孢霉目、酵母科中的一属重要真菌。
生理特征与代谢机制
细胞结构：单细胞，呈球形、椭圆形或柱形，直径 1-5 µm，具典型真核细胞结构（细胞壁、细胞核、线粒体等）。细胞壁主要成分为葡聚糖和甘露聚糖，芽痕周围含几丁质。
繁殖方式：以无性出芽生殖为主，母细胞通过细胞壁局部水解形成芽体，细胞核分裂后子核迁入芽体，成熟后脱离形成新个体。在营养匮乏时，可进行有性生殖，形成 1-4 个子囊孢子。
代谢特性：兼性厌氧，在有氧条件下通过呼吸作用将葡萄糖分解为 CO₂和水，无氧条件下发酵产生乙醇和 CO₂。这一特性使其成为酒精饮料和烘焙工业的核心微生物。此外，酵母菌可利用多种糖类（如葡萄糖、麦芽糖），但不能同化乳糖或烃类。
注意事项：该产品仅供科研使用，不得用于临床诊断及其他用途，产品说明书以到货说明书为准，网站说明书仅供参考！
热门标签：酵母菌,Saccharomyces,sp.,酵母菌属菌
