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发酵毕赤酵母
价格：￥ 1400
品牌名称：$brandModel.Title型号： 原产地：中国大陆 更新时间：2026/10/19 10:43:53
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详细内容
发酵毕赤酵母
英文名称：Pichia fermentans
编号：XY9347694
发酵毕赤酵母-基本信息
培养基 | 麦芽浸粉：130.0g，氯霉素：0.1g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃） |
生长条件 | 37℃；3-4天；好氧 |
安全等级 | 1 |
形态 | 菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯 |
分离基物 | KEFIR |
模式菌株 | no |
操作步骤 | ①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200µL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。 |
参考用途 | 用于醋酸饮料的研究。 |
共享方式 | 公益性共享 |
发酵毕赤酵母是甲基营养型酵母（能以甲醇为碳源和能源生长）的典型代表，因具备高效蛋白表达能力、易于培养调控、产物易纯化等优势，已成为现代生物技术领域中用于重组蛋白生产的核心菌株之一，同时在工业发酵（如酶制剂、生物活性物质合成）中也有广泛应用。
基本生物学特性
分类与形态属于真菌界、子囊菌门、酵母目、毕赤酵母属，细胞呈圆形或椭圆形，出芽繁殖（典型酵母繁殖方式），在固体培养基上形成乳白色、光滑湿润的菌落，与酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）形态相似，但代谢特性差异显著（核心是能利用甲醇）。
关键代谢特征：甲醇利用途径毕赤酵母的核心优势源于其独特的甲醇代谢机制，该途径中的关键酶（如醇氧化酶 AOX1、二羟丙酮合成酶 DAS）受甲醇严格诱导且表达量极高（可占细胞可溶性蛋白的 30% 以上）。这一特性被用于构建 “诱导型表达系统”—— 通过调控碳源（如葡萄糖抑制、甲醇诱导），可控制目标基因的表达时机与强度。
生长特性
兼性厌氧，但工业发酵中多采用好氧培养（需充足氧气维持高细胞密度）；
耐受范围广：pH 适应范围 3.0⁻⁷.0，温度适应 28-32℃（最适 28-30℃），可在简单合成培养基（如含葡萄糖、硫酸铵、磷酸盐的培养基）中快速生长，易实现高密度发酵（细胞干重可达 100g/L 以上）。
注意事项：该产品仅供科研使用，不得用于临床诊断及其他用途，产品说明书以到货说明书为准，网站说明书仅供参考！
热门标签：发酵毕赤,Pichia,fermentans,发酵毕赤酵母
