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CAS:9005-46-3,干酪素钠,酪蛋白钠,酪朊酸钠,Casein Na salt

CAS:9005-46-3,干酪素钠,酪蛋白钠,酪朊酸钠,Casein Na salt

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更新日期:2026/8/7 18:34:54

生 产 地:中国大陆

产品型号:

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详细内容

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免疫学:抗体、免疫组化、ELISA、免疫印迹WB。




CAS:9005-46-3,干酪素钠,酪蛋白钠,酪朊酸钠,Casein Na salt 产品详情:

英文名称:Casein Na salt;Casein sodium salt from bovine milk

其他名称:酪蛋白钠;酪朊酸钠

CAS号:9005-46-3

级别:BR

蛋白质:≥90%

PH:6.0~7.5

溶解度(60⁻⁷0):≥99%

脂肪:≤2.0%

乳糖:≤1.0%

灰份:≤6.0%

粘度(15%20℃):500-2000

大肠杆菌:≤40/100g

霉菌:≤50/100g

性状:白色或乳。无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散在水中,水溶液pH值6.0~7.5。其水溶液遇酸会产生酪蛋白沉淀。在94℃下加热10s或121℃下加热5s均不结块。是高质量牛奶蛋白产品

用途:生化研究。乳化、稳定和蛋白质强化剂作用

保存:RT




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