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溴甲酚紫葡萄糖肉汤

溴甲酚紫葡萄糖肉汤

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价格:¥电议

更新日期:2026/8/7 17:33:34

生 产 地:中国大陆

产品型号:

简单介绍:溴甲酚紫葡萄糖肉汤用途:用于低酸性罐头食品商业无菌检验

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邵**
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详细内容

溴甲酚紫葡萄糖肉汤配方:(g/L)
蛋白胨
牛肉浸粉
葡萄糖
氯化钠
溴甲酚紫
pH值7.0±0.2
10.0
3.0
10.0
5.0
0.04
25℃
溴甲酚紫葡萄糖肉汤原理:
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖为可发酵的糖类;氯化钠维持均衡的渗透压;溴甲酚紫为pH指示剂。
溴甲酚紫葡萄糖肉汤用法:
称取本品 28.0g,加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中,分装于带有小倒置管的中号试管中,每管 10ml,121℃高压灭菌10 分钟备用。
溴甲酚紫葡萄糖肉汤质量控制:

在37℃培养18-24小时。

质控菌株
菌株编号
生长情况
其它特征
金黄色葡萄球菌 ATCC25923
+++
变黄
大肠埃希氏菌 ATCC25922
+++
变黄
沙门氏菌 ATCC14028
+++
变黄
弗氏柠檬酸菌 ATCC43864
+++
变黄
阴沟肠杆菌 ATCC23355
+++
变黄
肺炎克雷伯氏菌 ATCC10031
+++
变黄
铜绿假单胞菌 CMCC10104
+++
不变黄

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