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江苏省海洋食品质量监督检验中心定位为“国内与接轨，集海洋食品检测服务、科技服务、技术研究、产业信息、标准制修订和人才培训服务于一体的综合性海洋食品质量服务机构"，因此检测任务非常繁重。作为检测来说，基本的也是要做的是实验室玻璃器皿的清洗工作。

海洋食用食品检测的具体方法取决于要检测的有害物质和目的。通常情况下，对于需要检测的有害物质（例如重金属、塑化剂等）的含量测定，一般采用离子体质谱仪（ICP-MS）或高效液相色谱法（HPLC），这些设备的检测精度高，可以达到PPM或PPB，同时检测效率也大大提高，实验室人员需要操作的高精尖设备越来越多，复杂而又繁重的样品处理浪费了实验人员大量的有效时间。

该中心实验室主任对我们说，实验室器皿清洗机具有高效、高质、安全、节能等诸多优点，可有效地解决传统手工清洗器皿的许多痛点，提高实验室人员的工作效率和工作质量，帮助实验室更好地开展科研工作。