一、项目建设概述

本方案适用于乡镇农产品监管站、农贸市场快检室、食品加工厂自检实验室招标项目。整套方案以农药残留检测仪为核心，搭配前处理设备、实验辅材与配套耗材，搭建标准化快速筛查体系，满足果蔬入市抽检、原料验收、日常监管与检测数据存档等工作，符合现行农残快速检测标准，兼顾检测效率与采购成本，适配不同规模实验室建设需求。

二、核心设备：农药残留检测仪技术要求

（一）检测原理

仪器采用酶抑制率法，针对有机磷、氨基甲酸酯类农药开展快速筛查，检测流程符合国标快检方法，通过测定酶活性抑制率，直接判定样品是否超标，适用于叶菜、瓜果、食用菌等生鲜农产品检测吉林省光谱...。

（二）基础技术参数

1. 多通道独立检测，各通道互不干扰，可批量处理样品；搭载恒温孵育模块，控温稳定，保证酶促反应条件统一，降低检测误差。

2. 配备中文触控操作界面，内置常用检测项目菜单，可手动录入样品产地、抽检单位、检测人员等信息；检测结果自动存储，支持本地查询、导出，可外接打印机出具纸质检测报告。

3. 具备数据联网传输能力，可对接农产品质量安全追溯平台，实现检测记录实时上传，满足监管留档要求；光路抗干扰能力强，可长时间连续开机作业。

4. 整机结构紧凑，操作步骤简化，操作人员经过短期实操培训，即可独立完成取样、提取、加样、读数全流程作业。

（三）适用工作场景

仪器覆盖产地田间抽样、批发市场入场筛查、加工厂原料入厂验收、学校食堂食材进场检测等场景，能够完成常态化批量样品筛查工作。

三、配套仪器设备清单

（一）样品前处理设备

电子天平、组织均质器、可调移液枪、离心机、恒温水浴装置、试管、离心管、提取容器、计时器，完成样品粉碎、药剂提取、恒温反应等前处理工序。

（二）实验室配套设备

台式电脑、热敏打印机、低温冷藏冰箱（存放酶试剂）、实验操作台、试剂储存柜、温湿度计，用于数据归档、报告打印、试剂低温保存，维持实验室环境稳定。

（三）常规耗材

农残酶试剂、缓冲液、显色剂、一次性枪头、一次性手套、样品标签，保障长期常态化检测的耗材供给。

四、实验室运行保障要求

1. 场地布局：划分样品接收区、前处理区、仪器检测区、试剂存储区，台面保持整洁，配备简易通风设施，减少试剂挥发带来的干扰。

2. 人员管理：配置 1 至 2 名专职检测人员，建立仪器使用台账、检测记录台账、试剂领用台账，做到每一批样品都有据可查。

3. 设备运维：定期对仪器光路进行校准，及时更换过期试剂；设备提供上门安装、现场实操培训与常规维保服务，保障设备长期稳定运行。

五、机型简要补充说明

在多通道台式机型中，12 通道机型适配中小型快检实验室日常抽检任务，单日可完成数十批次样品检测，在检测效率与采购成本之间取得平衡。YT-NYG12 这款机型通道数量适中，配套耗材通用性强，能够匹配乡镇快检室、中小型农产品加工厂的常规果蔬农残筛查工作。

六、项目总结

整套快检实验室以农药残留检测仪为核心，搭配标准化前处理设备与耗材，形成抽样、前处理、上机检测、出具报告、数据归档的完整作业流程。整套配置贴合基层快检工作实际，既满足招标项目技术指标，又合理控制整体采购预算，保障生鲜农产品入市质量安全。

原创作者：山东云泽精密仪器有限公司