三酸甘油酯属化合物，其具有高沸点和强吸附性。不锈钢毛细管柱和镀铝毛细管柱具有极高的热阻性，且是分析三酸甘油酯的选择。
该图表示黄油中三酸甘油酯的气相色谱（GC）分析实例。
岛津气相色谱仪
油脂用于多种食物，包括黄油、人造黄油和食用油。油脂含多种三酸甘油酯，但其确切成分是由原料构成。这些性质仍由脂肪酸（包括三酸甘油酯）决定。毛细管气相色谱可准确分析构成组分，进而获得更为详尽的信息。
1、柱温箱快速升温/冷却
GC-2010 Pro配备了“双喷射冷却系统”，从而将450℃降至50℃的时间缩短至3.4分钟，实现了更为有效的快速冷却。
2、支持高速分析
采用窄口径毛细管柱的快速分析可有效节约分析时间，改善样品的处理能力。GC-2010 Pro具有优异的流量和压力控制系统，常规配置即可满足快速分析要求，有效改善分析效率。
3、载气恒线速度控制模式快速确定分离条件
载气控制推荐采用与分离性能具有相关性的载气恒线速度控制方式，相较于以往通过设定柱入口压力和流量进行控制的方式，可以在短时间内得到优化的分离条件。
上海斯迈欧经销代理众多进口品牌仪器（珀金埃尔默、赛默飞、岛津、安捷伦、沃特世、AB、耶拿、日立等），主营产品有气相色谱、液相色谱、原子吸收光谱仪、紫外分光光度计、气质联用仪、液质联用仪；斯迈欧团队成员均来自一线品牌仪器公司，具备丰富的仪器行业从业经历。
公司站在用户角度，以企业“节约成本，提高质量，科学管理”为导向，担负着各行业“质量求发展”的使命，更好地为科研单位、企业生产、院校教学、第三方检测等领域而服务。
斯迈欧公司自成立以来，始终秉承“诚信为根，服务为本”的经营理念，以敬业、创新、务实、拼搏的工作热忱，本着“精益求精、全心全力”的服务原则，为我们的客户提供精准、精密、科技、科学的计量检测仪器。
