急速冻柜厂家介绍,急速冻柜厂家,液氮速冻机,隧道式速冻机,超低温速冻机,液氮速冻机,柜式速冻机本公司12月14号13点55分报道：急速冻柜厂家介绍（http://www.app17.com/c140950/products/d9273968.html）主要优点YI、急速冻柜具有如下优点：
速冻时间短保鲜时间长食品质量好卫生又环保 。
1、避免在细胞之间生成大的冰晶体。
2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少。收录的V
3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到低程度
4、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
5、水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快（只需几分钟到十几分钟）效率高，运行成本低
6、由于采用超低温冷冻技术，所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭*作用。产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以，也不需要担心食品附带的繁殖破坏食品。
7、食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
二、急速冻柜技术参数：
1、设备材料： 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成，经久耐用，不锈蚀。
2、工作温度： -180℃——+120℃；
3、浸没式设备为：-196℃——+120℃。
4、控温精度： ±2℃。温度均匀性：±5℃。
5、降温速度： ≥20℃/min。升温速度： ≥5℃/min。
6、配电规格： 380V50HZ 220V50HZ。
7、灭*功能： 带120℃可控灭*功能。
8、温度传感器：APT100铂电阻。
9、电气控制： 人机界面+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报 警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全。
10、设备维护： 长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护性优良。
三、急速冻柜型号：（可按需定制）100kg/h 柜式
液氮速冻机200kg/h 柜式手推车液氮速冻机
300kg/h 柜式手推车液氮速冻机
400kg/h 双开门柜式手推车液氮速冻机
500kg/h 柜式双开门手推车液氮速冻机
1000kg/h 液氮速冻机
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