黄豆饼粉用途

微生物发酵用普通氮源，不溶于水，微生物可缓慢利用，属低级氮源。

黄豆饼粉基本信息

蛋白质 ≥42%

灰分 ≤10%

干燥失重 ≤8%

本品是黄色粉末；有花生蛋白的特有气味，BR 生化试剂。本产品的独特之处：“营养均衡、发酵稳定”本产品是采购各豆主产地的优质非转基因豆（主要是关中豆、中原豆、华北豆、东北豆），按照一定的科学比例进行混合而压榨生产的，各地豆“取长补短”的结果，使得本品显著地克服了由于地域不同而造成的豆营养成分和微量元素的先天性地域差别或不足，从而起到“均衡营养、稳定发酵”的作用。（“不至于因单一使用某一地豆进行生产而造成黄豆饼粉的地域性营养元素的先天缺失或不足”是本品的优点。）本产品是特为稳定微生物发酵而设计生产的优质“微生物可慢速利用的有机氮源”。

选择黄豆饼粉进行微生物发酵要注意的问题是：保证黄豆饼粉中营养成分的均衡，不能因地域性豆的不同而导致黄豆饼粉中某些营养成分（蛋白质、多肽、氨基酸、维生素、尤其是微量元素等物质）的先天缺失或不足。一般常固定使用某一地所产的豆来生产黄豆饼粉，这样会因地域性而导致豆产品中部分营养成分的先天缺失或不足，进而影响微生物的发酵产率。

黄豆饼粉特点介绍

独特产品——稳定微生物发酵专用的独特“全营养型黄豆饼粉”

亿迅生物销售黄豆饼粉，产品供应，得到广客户的一致好评，欢迎家来电咨询。

原创作者：南京亿迅生物科技有限公司