为何豆干老板都爱使用80斩拌机，豆干80斩拌机生产的优越性

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豆干80斩拌机价格，加工豆干、手撕素肉主要的设备就是高速变频斩拌机，因为只有高速4500转的斩拌机才能斩出大豆蛋白的凝胶性和乳化性，所以说选好斩拌机是必须的。 
生产豆干用多大斩拌机，80型豆干斩拌机，春秋80豆干变频斩拌机技术配置： 
1、豆干斩拌机整机采用不锈钢SUS304.2B制作 
2、豆干斩拌机主电机：开元电机      功率：20KW    
3、豆干斩拌机变频器：正弦变频器  功率：20KW 匹配于主电机功率保护变频器，保护主电机线路 
4、豆干斩拌机斩刀：天冿304不锈钢刀斩刀
5、豆干斩拌机锅体：不锈钢唐山锅，内外锅面平整，保证锅体不变形。 
6、豆干斩拌机刀轴：全不锈钢刀轴，硬度和强度保护主轴与轴承的摩擦力为小，负载力小，不锈钢刀轴具有不生锈钢，耐摩等特点。 
7、豆干斩拌机轴承：正宗哈尔滨轴承  选用进口油封，保护轴承的防水功能。 
8、豆干斩拌机电器：全部采用德国施耐德品牌，防水开关。 
9、豆干斩拌机转速：乳化高速不低于4500转 
10、间隙：斩刀与斩锅间隙在1-1.5mm之间。 
春秋售后:整机全免费保修一年，一年后成本价终生保修。 
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