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鸡肉真空滚揉机,鸡肉V齿真空滚揉机,鸡脯肉片真空滚揉机价格
点击次数:509
价格:¥23000
更新日期:2026/7/22 12:12:44
生 产 地:中国大陆
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详细内容
山东诸城金博威食品机械真空滚揉机采用电脑控制显示屏,客户可以根据自己的产品设定自动滚揉时间、间歇时间、再滚揉时间,到了时间自动停止,无需工人在一边守着,大大节省了劳动力。金博威真空滚揉机整机采用304不锈钢,齿形根据不同的肉类设计各不相同,从而保证更好的出肉率和腌制效果。
金博威真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内旋转,达到相互摩擦、轻揉、进料腌渍的作用,使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料,提高肉的保水性及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
鸡肉采用V型真空滚揉机的好处:腌制时间短,入料快;滚揉过程当中不损伤鸡肉形状外观,不产生肉沫。




