简单介绍：厦门科检仪器有限公司主营：QS食品仪器,QS食品认证仪器,QS食品认证检验设备,认证仪器,包装检测仪器；本公司专业配置供应食品厂、包装厂、糕点厂、水厂、调味厂、印刷厂、饮料厂、大米厂等QS质量安全认证检验仪器。我们的特点：设备全、价格公道、质量可靠。到目前为止，我们卖出的仪器在厦漳泉已帮数十家企业通过QS认证。

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详细内容

必备的出厂检验设备

（一）分析天平(0.1mg)；（二）干燥箱；（三）无菌室或超净工作台；（四）灭菌锅；（五）微生物培养箱；（六）生物显微镜；（七）温度计（分度值0.1℃）。

其中（三）、（四）、（五）、（六）适用于人造奶油产品。
检验项目

食用油脂制品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验2次。

食用油脂制品质量检验项目表

序号	检验项目	发证	监督	出厂	备注
1	感官	√	√	√
2	水分及挥发物	√	√	√
3	脂肪	√	√	√
4	食盐	√	√	√
5	熔点	√	√	√	按产品要求或标签明示值
6	酸价	√	√	√
7	过氧化值	√	√	√
8	铅	√	√	＊
9	总砷	√	√	＊
10	铜	√	√	＊
11	镍	√	√	＊
12	菌落总数	√	√	√
13	大肠菌群	√	√	√
14	致病菌	√	√	＊
15	霉菌	√	√	＊
16	抗氧化剂(BHA、BHT)	√	√	＊
17	防腐剂（山梨酸）	√	√	＊
18	标签	√	√

注：1. 表中的检验项目应根据相应的产品标准而定，产品标准中有该项目要求的进行该项检验。

2. 标签除符合GB7718-2004的规定及要求外还应符合相应产品标准中的标签要求。

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