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CAS:9032-75-1,果胶酶,粘胶质酶,果胶甲脂酶,聚半乳糖醛酸酶,Pectinase

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更新日期:2025/11/29 22:39:12

生 产 地:中国大陆

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详细内容

CAS:9032⁻⁷5-1,果胶酶,粘胶质酶,果胶甲脂酶,聚半乳糖醛酸酶,Pectinase

产品具体说明:

英文名称:Pectinase from Aspergillus niger;Pectolase;Polygalacturonase

其他名称:粘胶质酶;果胶甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶

CAS号:9032⁻⁷5-1

级别:BR

分子量:20~60kD

活力:≥500u/mg

活力定义:1克酶粉或1ml酶液在50℃,PH3.5的条件下,每小时催化果胶水解产生1ug半乳糖醛酸的酶量为1个酶活力单位

水分:8.0%

重金属(以Pb计):<0.004%

铅:<0.001%

砷:<0.0003%

性状:黄褐色粉状。采用黑曲霉经液体深层发酵精制而成,属高活性溶解果胶的酶

用途:生化研究。用于水解果胶质、蛋白质。可单独与其他酶类共同发挥作用,降解果胶质,生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。

保存:2~8℃

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