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产品展示
风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme
点击次数：221
价格：￥电议
更新日期：2025/11/29 22:33:29
生 产 地：中国大陆
产品型号：
- 电话: 02****************050
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详细内容
产品名称： 风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme
英文名称：Flavourzyme
其他名称：风味蛋白酶
级别：BR
活力：≥20u/mg
水分：≤8.0%
性状：淡黄色固体粉末，利用米曲霉发酵提取而得，筛选复配而成的复合酶。包含了内切蛋白酶与外切肽酶两种活性,可以用来去除低水解度产物的苦肽链，将其彻底降解为氨基酸，也可以用于彻底水解蛋白质，增进和改善水解液的风味
用途：生化研究。应用于各种动植物蛋白的水解后期风味优化。牛乳蛋白的最佳水解酶是碱性蛋白酶和风味蛋白酶，最佳水解条件是碱性蛋白酶用量60mg/L、风味蛋白酶用量200mg/L、pH7、温度55℃、水解5h，牛乳蛋白水解最彻底，得到牛乳肽酶解液
保存：2～8℃
风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme 专业经销生命科学领域的知名品牌，产品货期快、质量品牌保障。欢迎来电咨询！
CAS:1888⁻⁷1⁻⁷,Hexachloropropene,纯度：95%,规格：50g
CAS:51-48-9,L-甲状腺素/O-（4-羟基-3,5-二碘苯基）-3,5-二碘-L-酪氨酸/3,5,3′,5′-四碘-L-甲状腺原氨酸/3-[4-（4-羟基-3,5-二碘苯氧基）-3,5-二碘苯基]-L-丙氨酸/2-甲状腺素/L-β-（3,5-二磺-4-
CAS:2935-44-6,2,5-己烷二醇,纯度：98%,规格：10g
CAS:591-80-0,4-烯戊酸,纯度：98%,规格：10g
CAS:23399⁻⁷0-4价格,5-氯-2-碘价格，1g
小鼠Elisa试剂盒,小鼠IgE Elisa试剂盒，MouseImmunoglobulinE,IgEELISA试剂盒,96T/48T
CAS:63231-67-4,硅胶,规格：50g
CAS:6973-60-0,1-甲基吡咯-2-羧酸,纯度：98%,规格：1g
CAS:619-55-6价格,对甲酰胺价格，25g
CAS:1459-10-5,正十四烷基苯,纯度：97%,规格：5g
风味酶,风味蛋白酶,Flavourzyme 不同类公司其它产品：
