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食品饮料大肠菌群快速检验纸片
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使用方法:
1.样品稀释同国标法 2.接种
饮料和饮用水采用原液、1:10、 1:100三个稀释度 固体食品采用1:1 、1:10和1:100三个稀释度。
用1亳升灭菌吸管吸取1亳升同一稀释度的稀释液均匀涂布到袋中的纸片上,做三个重复。 3.培养
将接种好的纸片轻轻压平(可叠放),在36℃下培养15-24h观察结果。 4.结果判定
纸片上出现紫红色斑点,其周围有黄圈者,为阳性. 纸片为一种着色,无菌落生长者为阴性.
纸片呈紫兰色,有紫红色斑点,其周围地黄圈者阴性. 酸性食品接种后,纸片变黄,经培养后无紫红色斑点为阴性
原创作者:上海锐谷生物科技有限公司


