冷库中温湿度监控系统的应用

　　冷库低温保鲜，低温是抑制微生物生长最有效和最安全的方法，保鲜冷库安装在5℃以下温度环境中，各种微生物繁殖就会得到很明显地抑制，从而有效地保证净菜的质量与新鲜度。但并非所有的净菜均适宜于低温，有许多蔬菜对低温比较敏感，容易发生冷害，因此在冷库中就需要应用冷库温湿度监控系统就不变得十分的重要了。
 

　　温度对呼吸作用的影响水果、蔬菜等园艺作物，在采收之后虽已离开母体或土壤，但它仍是一个活的有机体，并在不停地进行着以呼吸为主要特征的异化作用。由于采后失去了营养供应，因而果蔬呼吸消耗的基质也就是果蔬本身的储备物质，即人们的营养。
 

　　北京九纯健自主开发的冷库温湿度监控系统可以了解水果在运输过程中是否发生了温湿度变化以及可能由此引起的质量变化。通过先进的技术对产品的品质进行细致地、实时地管理。历史数据的查询，冷链运输环节的gps定位查询，历史运行轨迹查询。由于监测数据是存放到了云服务器上，数据可靠性及真实性得到好的保障。同时，用户省掉了繁琐的系统维护工作，使对于电脑或电子没有任何专业知识的人也能很好的使用这套系统进行冷链的环境管理和监测。
 

　　总之，冷库储藏中环境对存储物品品质影响很大，传统冷库环境质量采用人工测量记录，管理人员对仓储环境缺乏有效的监测手段。随着信息化水平的提高，为改进冷库管理方式，在大型冷库中使用冷库温湿度监控系统就能让储藏变得十分方便，因此研究建立高效的冷库远程环境监测系统具有非常重要的实际意义和应用价值。