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肉类及肉制品快速检测仪

肉类及肉制品快速检测仪

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价格:¥电议

更新日期:2013/1/11 9:48:12

生 产 地:中国大陆

产品型号:KJ605-5RL

简单介绍:深圳市中子测控是专业为食品安全实验室提供食品安全仪器研发、生产、销售、仪器维修、以旧换新、回收仪器、耗材配备、整体方案、系统集成、承接整体外包工程。此系列仪器主要用于各种肉类及肉制品中双氧水、亚硝酸盐、组胺、挥发性盐基氮、病害肉特征物等的快速定量测定,本仪器可以检测5个项目。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成,可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量,并打印出分析结果。

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相关标签:专用试剂盒显色,屏幕中文显示

详细内容

仪器原理:
被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的浓度及是否超标的结果。
主要特点:
1) 检测方法参考国家相关标准方法或其改进方法。
2) 仪器参考 JB/T9324-1999可见分光光度计专业标准开发生产。
3) 适用于车载及实验室对食品与农产品样品的定量测定。
4) 采用集成芯片控制,具有检测、打印、数据发送功能,自动化程度非常高。
5) 专用试剂盒显色,安全,不会对实验员产生危害。
6) 屏幕中文显示,人机交互式操作,体积小、重量轻、携带方便。
7) 仪器软件系统为柔性设计,且具有强大的功能储备,可以方便地升级。
技术参数:
1.检测参数
项目 检测下限 测定范围 方法/标准
亚硝酸盐 0.1 mg/kg  0~300 mg/kg GB/T 5009.33-2008食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
双氧水 20 mg/kg  0~1000 mg/kg GB/T 23499-2009 食品中残留过氧化氢的测定方法 
组胺 10 mg/kg  0~2000 mg/kg GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法
挥发性盐基氮 10 mg/kg  0~1000 mg/kg GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准
病害肉特征物 50 μg/kg 0~10000 μg/kg GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准
2 透射比:±2.0%
3 工作环境温度:5~40℃
4 电源:AC 220-240V 1A
5 仪器尺寸 :仪器:380×250×90mm,金属外箱:465×320×175mm(长*宽*高)
仪器标配:
1 一次性试样杯 200个
2 小塑料滴灌 2包
3 100μl-1000μl移液枪 1支
4 1ml-5ml移液枪 1支
5 称量天枰及电池 1套
6 100μl-1000μl移液枪吸头 1盒
7 1ml-5ml移液枪吸头 1包
8 比色皿 1盒
9 记号笔 1支
10 美工刀 1个
11 剪刀 1个
专用试剂盒显色,屏幕中文显示

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