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折射仪在豆浆糖度测定中的应用
点击次数：729 发布时间：2012/5/25 15:00:56
商家名片
王**
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1. 取样
| 取20-50ml豆浆置于烧杯中，用塑料勺混和均匀 |  |
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| ● 豆浆 | ||||
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| 保管方法 | ||||
| ● 数字手持袖珍折射仪 豆奶 | ||||
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| 保管方法 | ||||
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大约 10%
4.测量豆浆的浓度
1.在做豆腐前测量豆浆的浓度
2.在做豆腐前需测量豆浆的浓度，折射计可以快速提供测量结果
*由于制造流程或使用的豆子原料的不同，豆浆在制作过程中的糖度（ Brix ）值会发生变化
原创作者：广州市爱宕科学仪器有限公司
