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面制品的盐度管理——高效、安全
点击次数：308 发布时间：2017/11/30 10:13:10
商家名片
王**
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来自ATAGO（爱拓）日本总部最新一则消息，日前，日本面制品协会向ATAGO（爱拓）一次性订购了42台PAL-03S（便携式数显折射计），PAL-03S常用于盐水浓度或卤水、海水的盐度测量。
盐水和小麦粉是面条制作的主要原料。盐水能延长面条保质期，提高面条口感，防止水分流失，因此盐度控制在面条制作过程中尤为重要。
此前，协会一直使用价格便宜的玻璃制波美度计测量盐度%。波美度（°Bé）是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中，得到的度数就叫波美度，由于材质多为玻璃，具有一定的危险性。日本一家大型超级连锁企业基于于对消费者的安全保障，已勒令禁止他们使用玻璃制的波美度仪，因此，协会需要重新选择其他类型的折射计。ATAGO（爱拓）PAL-03S便是他们的不二之选：
1) 无惧玻璃污染；
2) 自动温度补偿；
3) 数字显示测量结果；
4) 测量结果稳定
消费者的安全意识与日俱增，PAL系列便携式数显折射计，携带方便，测量快速，有效保证食物安全，是一款安全高效的盐度计。
| Cat.No. | |
| 测量项目 | 水溶液中的NaCL含量，适用于卤水，海水，融雪剂等盐水溶液浓度测量。 |
| 测量范围 | 0.0至28% |
| 测量精度 | ±0.2% |
| 测量温度 | 10至40℃（自动温度补偿） |
| 分辨率 | 0.1% |
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原创作者：广州市爱宕科学仪器有限公司
