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ATAGO牛奶浓度计在乳制品的干物质含量上的应用
点击次数：477 发布时间：2016/3/23 11:08:33
商家名片
王**
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牛奶干物质含量是衡量鲜奶质量的重要技术指标之一,也是在乳制品生产过程中进行标准化。原料奶干物质含量不仅是反映牛奶营养价值，评定牛乳质量的重要指标，也是乳制品加工过程中原料奶标准话，计算生产甜奶粉，甜炼乳加糖量以及乳制品产品率，保证产品质量的重要依据。
目前大多数乳品厂以测定乳密度计价，但存在掺假使假的弊病。牛乳成分分析仪器价格昂贵，通常只有少数大型乳品企业以及研究部门使用。以此不能适应牛奶生产，加工，销售等日常大量快速检测的需要。
原创作者：广州市爱宕科学仪器有限公司
