秋梨膏熬煮锅 枇杷膏搅拌夹层锅雪梨汁梨膏熬制浓缩设备

秋梨膏熬煮锅 枇杷膏搅拌夹层锅雪梨汁梨膏熬制浓缩设备

秋梨膏熬煮锅是专为梨膏、枇杷膏等粘稠膏滋熬制设计的专用设备，能解决手工熬制易糊底、搅拌不均匀的痛点，适合家庭手作、小型作坊和食品加工厂使用。

(食品加工机械厂家Tel：139*6466-7394）

夹层锅分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

设备介绍：

50L电加热搅拌夹层锅

加热方式：电加热

材质:304不锈钢锅体

外形尺寸：1400*850*1300mm左右

直径：600mm

锅深：450mm

功率：12KW/18KW

性能特点：

‌材质安全‌：接触物料部分全部采用304食品级不锈钢，耐梨果酸腐蚀，符合食品生产卫生标准。

‌防糊底设计‌：搭配食品级四氟刮板，全程贴合锅壁锅底搅拌，替代人工翻炒，解决熬制后期膏体粘稠糊锅的问题。

‌温控‌：控温0-200℃大范围可调，可实现前期大火熬汁、后期低温慢收膏，保留梨膏原香原色。

‌多热源适配‌：支持电加热、蒸汽加热、燃气加热多种模式，可根据场地条件灵活选择。

‌便捷出料‌：手摇轮可倾式锅体设计，翻转卸料顺畅，锅内膏体残留少，清理更省心。

夹层锅应用范围：
糖果、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等、以及卤煮、酱糊、炖肉、萨拉酱等，用于食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
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