脂肪测定仪 索氏提取器、粗脂肪测定仪

脂肪测定仪是以经典的索氏抽提法为原理，因此在很大程度上继承了索氏抽提法测定结果准确这一特点，符合相关的标准要求，不过脂肪测定仪完成整个测定过程不需要花费如此长的时间，具有省时、省水、省电等优点，不仅大大提高了效率、简化了操作，而且降低了成本、节省了能源，是一种快速、准确鉴定粮食品质的方法，能较好地满足日常生产和商贸交易工作中对脂肪含量测定的需要。 脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机熔剂下解脂肪，用抽提法使脂肪从熔剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。脂肪测定仪主要有加热抽提，熔剂回收和冷却三大部分组成。