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单机一台200斩拌机说明书和配置要点

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更新日期：2025/11/30 1:33:35

生产地：中国大陆

产品型号：

简单介绍：200斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为棒的的组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

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详细内容

200斩拌机可搭什么样的去泡机/22KW千页豆腐鱼豆腐除泡机器技术要点。工厂化生产一天量大效率高，选用125斩拌机浪费人工不说，量还上不去，一台200斩拌机可以替代2-3台125斩拌机，在生产过程中，3台125斩拌机不如一台200斩拌机，一台200斩拌机，量大效率高一尺300斤，可以投放120-140公斤的千页豆腐浆料，在生产过程中更加方便。

200斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为棒的的组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠，可替代进口同类产品。

一、200斩拌机性能介绍：

以不锈钢为原料，结构紧凑、美观、易清洗。

主要部件采用数控机床加工，确保加工准确度。

采用业的微处理器与可编程控制器数字控制技术，主要电器元件全部采用进口知名产品。

自动开启锅盖、自动上料系统、变频调速出料系，安全可靠。

防水控制面板达IP65，人性化设计，操作简单安全。

斩拌时间、斩刀转速、斩锅转速显示明了并可自动控制。

斩浆200L容积确保产品质量。

国产天津斩刀（选配），刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料斩拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强

二、主要技术参数

生产能力：120-140 kg

容积： 200 L

功率：60 kW

斩刀数量：6把

斩刀转速： 200/900/1800/3600/4500rpm

斩锅转速：7.5/10/15 rpm

出料盘转速：变频可调

外形尺寸（ mm）：3000*2280××1900

重量：约3500 kg

轴承：SKF

转盘减速机：摆线针轮(天津）

电器元件：施耐德

斩刀：天津

刀轴电机：安徽

转盘电机：安徽

机体框架：碳钢+304不锈钢

交流接触器：施耐德

深沟球轴承：SKF

200斩拌机

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