大型菌包菌棒用常压高压灭菌柜设备锅炉设计使用寿命长

大型菌包菌棒用常压高压灭菌柜设备锅炉设计使用寿命长,食用菌灭菌锅是利用水加热产生蒸汽，以蒸汽为媒介对培养料进行加温，达到100摄氏度保持8-14小时就可以杀灭食用菌原料里的细菌和霉菌了。 如果温度达到126摄氏度，液体培养料只需要30-45分钟就可以灭菌彻底，固体培养料需要2-4小时. 本设备为我公司专利产品，主要用于食用菌菌包（瓶）灭菌及灭菌后冷却

大型食用菌灭菌锅 木耳菌包灭菌器 平菇菌种灭菌设备 灭菌锅的作用是为食品的高温灭菌提供环境，能在指定的温度、压力、时间下对食品进行高温灭菌，其必须有很好的热分布性，即在灭菌时，容器内任意一点的温度与平均温度相差值应符合要求，如果某点的温度低于平均温度，那么该点就不能达到预定的灭菌F值，这个点附近的食品就无法达到商业无菌的要求。热分布均匀是衡量灭菌锅质量的*重要的技术指标，可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。
大型食用菌灭菌锅 木耳菌包灭菌器 平菇菌种灭菌设备 灭菌工作对于一个食品加工企业来说是至关重要的！它有如下两个特点：

1. 一次性。 灭菌工作从开始到结束必须一次性完成，期间不能间断，食品不能做反复的灭菌处理。

2. 灭菌效果的抽象性。 灭菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，细菌培养试验也需要一周时间，所以不可能对每灭菌批次的食品进行灭菌效果的检测。

蒸汽加热碳钢卧式（食用菌专用）灭菌锅

产品技术要求：

1.灭菌锅材质为Q345R板材制作，外带保温层（内填充高温棉，总厚度约为50mm）。

2.灭菌锅内直径为1200㎜，直筒长度为3000㎜，内容积约为5立方。

3.灭菌锅外形尺寸约为：长4000mm*宽1500mm高1600mm。

4.操作空间约为：长5000mm宽2000mm高1800mm。

5.安装件：安全阀、压力表、温度计各2支，玻璃管考克1套、硅胶密封垫1个。

6.设计压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147℃；

7.灭菌锅设计为锅炉蒸汽加热，（锅炉客户现场自备）。

8.灭菌锅另设计有安全连锁装置一套（已通过省级鉴定）。