食用菌菌棒高温高压灭菌器设备安装

   高温热力杀菌主要是通过高温，将食品内的细菌杀菌，使食品内的细菌数量、细菌总数以达到国家食品检测的标准。蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅均属于高温热力杀菌。 

食用菌灭菌仓操作注意事项：

1、产品堆放要保证有缝隙，这样才能深度杀菌，效果好

2、食用菌灭菌仓属于特殊的压力容器设备，需要拿着厂家提供的全套压力容器手续到当地质监局备案，保证安全监测下正常使用

3、食用菌灭菌仓设备采用手动安全联锁与自动安全联锁装配的手动快开门技术，当罐内压力为零的时候方可打开罐门，防止出现安全事故

4、工作过程中要保证所有阀门仪表灯都属于正常状态，这样保证安全的前提下才能正常杀菌处理，达到好的灭菌效果

 

　　不同型号的锅炉可满足一次性蒸5000-10000袋。

　　无烟无尘，无需安装。

加厚钢板，内壁钢板5mm厚，外壁钢板4mm厚，水质好，保养到位，可以持续使用8-10年

本炉长期停用时，要进行停炉保养，方法有两种：
   ①干法保养（适用于三个月以上）常压锅炉本炉停炉后，放出炉水彻底清除内部污垢冲洗干净，在炉膛内用微火烘干，然后将10-30毫米块状生石灰放在铁盘或盆里，放在本体内。生石灰量为每立方米2-3公斤，后将所有手孔、阀门、管道关闭，每1-2个月检查一次，若石灰呈粉状，应予更换。
   ②湿法保养，停炉清洗后，将炉内注满水，然后加温到100℃即可熄火，停炉期间各部阀门、管道、手孔等要保持严密。当本炉准备运行时，将炉内水放净，冲洗后，再进行生火运行。