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超市一半都是“无碘盐”，专家称，无碘盐不适合所有人！
点击次数：386 发布时间：2019/12/3 10:23:07
北京一居民想在超市买普通的碘盐，竟然未买到，为此特向报社记者求助。随后记者走访了北京几大超市，发现在售的食盐种类丰富，青盐、竹盐、岩盐、湖盐、海盐外......，但最普通的碘盐确很难买到。在京客隆工体东路店在售的6种盐中，3种为无碘盐，剩余3种盐分别是孕妇专用盐、腌制盐和低钠盐，并非大众食用的普通碘盐。难道是普通碘盐没有需求了吗？居民可以不用使用碘盐了？为此记者咨询了塞克陆德有关专家。
据专家介绍，我国为了预防碘缺乏病，1994年我国颁布实施了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》，实行全民食盐加碘预防碘缺乏病的策略，经过20年强制补碘，基本已经消除了碘缺乏疾病。但是随着我国甲状腺疾病的高发，很多认为这是跟碘盐有关，这就导致了很多国民自行进食碘盐。
根据2011年下半年的尿碘监测结果显示，我国8—10岁儿童尿碘中位数为175.5μg/L，家庭主妇尿碘中位数为144.6μg/L。全年未发现地方性克汀病的新增疑似病例和确诊病例。
尿碘中位数是世界卫生组织衡量人体碘营养水平的主要指标。对普通人来说，尿碘中位数小于100μg/L为碘缺乏，在100μg/L—200μg/L之间属于碘营养水平适宜，按照这个标准，从总体上看，我国人群目前碘营养“适宜”，既不缺乏，也没有过量。
“尽管中国人总体上已经不再缺碘，但我们仍然必须坚持食用碘盐。”相关专家介绍说，食盐加碘是国际公认的防治碘缺乏病的主导措施。现在中国人之所以总体上不缺碘，就是因为我们20年来一直强制食用碘盐。但摄入的碘在人体内只能存留100天。在缺碘地区，人们100天不补碘就会再次碘缺乏。而我国绝大多数地区都是缺碘地区，因此多数人都需要长期食用碘盐。
