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自动上水上面真空和面机 馒头面条 团光滑有弹性快速成团面
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价格:¥电议
更新日期:2025/11/30 1:33:31
生 产 地:中国大陆
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详细内容

和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
和面机在酒店,面包房,蛋糕店,咖啡厅,酒吧,茶厅,家庭等场合都有着广泛的用途。
和面机选购依据:
1、根据物种和机器可分为真空和面机和非真空和面机,真空和面机是模拟的,在真空状态下的原则,面筋网络形成,蛋白质的结构是平衡的,具有更好的拉力和表面效果。货物的处理,质感光滑,透明度高,弹性好,适用于大型工厂,食堂,酒店等场所。
2、 和面机根据使用场所的不同可分为家用和面机、大型电动和面机。两者之间大的区别就是和面的速度不相同。家用和面机速度较小,适合家庭、面包店等场所使用。而大型电动和面机就适用于酒店、面食工厂等场所。
3、和面机根据样式的不同可分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。立式和面机具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。卧式和面机真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。
4、根据和面机质量选购。











诸城市春秋食品机械有限公司,成立于2010年,位于中国恐龙之乡山东省诸城市,以生产食品机械为主,主要以真空和面设备、速冻面食设备、肉制品加工设备为主导,并免费提供技术工艺,拥有三大系列四十多个产品的完整生产线。主要产品有:真空和面机,冻肉绞肉机,制冷升降真空滚揉机,高速变频斩拌机,四速双绞笼真空拌馅机,变频带骨盐水注射机,电脑烟熏炉,冻肉切块机,冻肉切丁机,注馅机,冻肉刨肉机,冻肉解冻机,调速肉丸成型机,肉丸水煮线,提升机,真空包装机,离心甩干机,多功能整形机,压肉板整平机,软包装风干线,蔬菜清洗机等各种食品机械及各种食品机械辅助设备。产品畅销全国各地,公司现已拥有各类加工设备,能够满足不同层次用户的需要。




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