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做饺子手工擀的圆皮子胳膊受不了哪有这种水饺皮子机器
点击次数:737 发布时间:2018/12/18 10:23:19
现在的水饺店里,吃新鲜的水饺,找三五个在家闲着的农村妇女,186-7803、7911、开一个小型的水饺加工小吃部,一边包着一边卖,生意也是红红火火。很多这样的水饺店就是去市场上买来皮子来自己调好馅后包制。这样的皮子,吃起来筋度不好,还有就是不耐水煮,煮大了皮子就破了,煮小了,饺子又不熟。

为了店里的生意,水饺店的老板们也是多找了几个人来人工擀皮,像传统的饺子人工擀出来是圆的那种皮子。中间厚四周薄,这样子包起来皮子就不容破饺子底部。而且手工擀起来的皮子吃起来好吃,耐水煮,客户的都非常喜欢吃,回头客多起来。但是面临的是擀皮的人太累不,一天下来不停的擀,手掌也肿了,胳膊也受不了,大姨干着就不干了,这饺子是生意是好起来了,但是擀皮的太难找了。


后为上网一搜还真有这种机器,春秋出的圆皮子的机器,价格也不贵,一万五六左右,我就果断买了一台,出的皮子也是中间厚四周薄,速度一分钟还出到将近200个,我就想这一台机器的价格,我找的大姨每个月2800元,管吃,要到3000元左右了。这大姨干5个月我就能买台机器,我这能用十年八年的,这样算起来还真的合算。所以说为了跟上发展,能用机器代替人工的就尽量找机器,节省成本,节省管理费用。





